Hominy au Gratin

这是一个超级容易的砂锅食谱。 只有用奶酪烹饪后，才会烘烤至黄褐色。

你需要什么

• 3 1/2杯hominy（约一个大罐，或约29盎司）
• 1杯水
• 1茶匙盐
• 1/2杯磨碎的切达干酪
• 1/4杯黄油
• 1杯加热的牛奶

如何做到这一点

1. 在煎锅中加入水，盐，奶酪和黄油。
2. 偶尔搅拌，直到奶酪和黄油融化。
3. 逐渐搅拌牛奶并偶尔搅拌，直至浓稠而起泡。 置于肉鸡下变为棕色。

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营养指南（每份）
卡路里	184
总脂肪	12克
饱和脂肪	7克
不饱和脂肪	3克
胆固醇	33毫克
钠	360毫克
碳水化合物	13克
膳食纤维	2克
蛋白	6克

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）