通心粉和奶酪砂锅食谱

里面和顶部有许多切达干酪，这使它成为美味的奶油通心粉和奶酪。 将此砂锅作为沙拉的主菜或作为配菜使用 。

你需要什么

• 8盎司通心粉
• 4汤匙黄油
• 1/4杯
• 面粉 （通用）
• 半茶匙盐
• 1/8茶匙黑胡椒粉（地面）
• 1杯
• 一半或淡奶油
• 1杯牛奶
• 1茶匙
• 第戎芥末 （或辣棕色芥末）
• 2 1/2至3杯切达干酪（切碎）
• 1杯
• 软面包屑 （用1 1/2汤匙黄油融化）

如何做到这一点

1. 将烤箱加热至375°F。 烤 2夸脱的烤盘 。
2. 根据包装说明，在煮沸的盐水中煮通心粉。 用漏勺沥干，用热水冲洗。
3. 在一个中等锅中，用中火融化黄油。 搅拌面粉，直至光滑，起泡。 继续煮食并搅拌1分钟。
4. 加入盐，胡椒粉，奶油和牛奶，不断搅拌，直至变稠。
5. 加入芥末和2杯奶酪。 继续烹饪，搅拌，直到奶酪融化。

1. 将酱汁混合物与沥干的通心粉混合。
2. 将勺子放入准备好的烤盘中，然后用剩余的1/2至1杯碎奶酪加入。
3. 将奶油面包屑均匀撒在奶酪层上。
4. 烘烤约25分钟，直至变成浅棕色和起泡。

供应4至6。

营养指南（每份）
卡路里	899
总脂肪	66克
饱和脂肪	38克
不饱和脂肪	18克
胆固醇	188毫克
钠	1,165毫克
碳水化合物	43克
膳食纤维	4克
蛋白	35克

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计，单个结果可能会有所不同。）