这些简单的甘薯用枫糖浆，红糖和肉桂的神话般的混合物釉面。 土豆在切片之前会短暂煮沸，所以它们在烤箱中的时间少于类似的食谱。
用火腿晚餐或猪排服务美味的焦糖地瓜。
你需要什么
- 2磅中等
- 红薯
- 1/4杯黄油
- 1/4杯枫糖浆
- 1/4杯淡红糖（牢固包装）
- 1/2茶匙肉桂
如何做到这一点
- 擦洗甜土豆，然后放在一个大锅里; 用水盖。
- 把红薯烧开; 将热量降低至低温，盖上锅盖，煮约5至7分钟，或者直至嫩。 排水好。
- 将烤箱预热至350°F。
- 当马铃薯足够凉时，将它们剥皮并切成块状或厚片状。
- 将切碎的红薯放入2夸脱涂黄油的2夸脱烤盘中。
- 在平底锅中，将剩余的成分合并在一起; 煮至混合物沸腾。 在烤盘上倒土豆。
- 在预热的烤箱中烤30分钟，或直到热且很好地上釉。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 265 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 20毫克 |
| 钠 | 64毫克 |
| 碳水化合物 | 48克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 3克 |