吉吉的南瓜砂锅很容易用黄色西葫芦，酸奶油和面包屑馅料制作。
在这个配方中可以随意使用西葫芦或其他各种西葫芦。 请参阅有关如何制作快速自制调味面包屑的专家提示。
你需要什么
- 2磅切成薄片的黄色西葫芦
- 将1个小洋葱切碎，约1/4至1/2杯切碎
- 1罐（10 3/4盎司）浓缩奶油鸡汤，未稀释
- 1杯酸奶油
- 1杯草本调味馅面包屑或油煎面包块
- 2汤匙融化的黄油
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F（180°C / 4号气）。
- 黄油1 1/2到2夸脱的烤盘。
- 将南瓜和洋葱放入盛有少量水的约1英寸水中的平底锅中煮熟。 烹调直到招标。 排干水。
- 在一个碗里，结合酸奶油和汤; 混合好
- 添加排水良好的切片南瓜酸奶油和汤混合物。
- 将南瓜混合物倒入准备好的烤盘中。
- 用熔化的黄油将馅屑撒上，撒在砂锅顶上。
- 在预热的烤箱的最低架上烤20分钟。
专家提示
- 如果您没有馅料混合物，请自制草本调味面包屑。 将2至3片面包撕成小块或加工成粗糙的面包屑。 将面包屑或碎片撒在烤盘上。 在350 F烘箱中烘烤直至干燥和硬皮。 用1茶匙芹菜片，1/4茶匙洋葱粉，1/2茶匙家禽调味料和少量新鲜研磨的黑胡椒将面包屑扔掉。 如果需要，加1茶匙干欧芹薄片。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 385 |
| 总脂肪 | 34克 |
| 饱和脂肪 | 19克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 119毫克 |
| 钠 | 47毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 13克 |