波兰香肠土豆沙拉食谱

爱波兰香肠 。 这种肉的温和的辣味,脆脆的肠衣,当你咬进去时会发脆; 在你嘴里爆炸的香肠的多汁性完美。 它们是美味的煮,烤,烤,烤或炒。 我喜欢他们朴素,配上凉拌卷心菜,热狗面包上涂芥末, 用砂锅烤制,这样:热和多汁,切片,放在完美的土豆沙拉上。

当然,土豆沙拉必须是我母亲的土豆沙拉 ,她从祖母那里得到的食谱。 这个配方非常简单,但必须遵循这封信。 你必须使用红土豆和煮它们。 烹饪后将它们去皮,加入由蛋黄酱,奇迹鞭沙拉酱,牛奶和芥末制成的天鹅绒般的酱。 而已! 其简单突出了所有成分的口味。 我从来没有把它送给任何不爱它的人。

顶部是凉爽和奶油沙拉,配以辣,热和多汁的香肠,带来美妙的享受。 这是缓解你从夏季到秋季的完美配方。 你会得到土豆沙拉的美妙柔和的味道,经典的夏日沙拉,以及温暖香肠的脆脆口感。 我想不出更好的组合晚餐。

所有你需要用这种沙拉服务的是一些新鲜水果,也许一些脆面包或洋葱烤饼 。 或自制饼干。 一瓶冰冷的啤酒是一杯完美的饮料,或者是一杯冷冰柠檬水 。 对于甜点,巧克力饼干或冰淇淋三明治将是完美的。

你需要什么

如何做到这一点

晚上准备马铃薯沙拉。 它需要一些时间来聚集自己和口味混合和融合。 没关系 - 这是完美的配方,因为烹制香肠只需几分钟。

将香肠放入冷煎锅中,加入1/2杯水。 将煎锅放在中火上,煮沸。 偶尔转动香肠,摇动锅,直到水蒸发。

现在香肠会开始变褐和溅射。 保持摇动锅,直到他们变得焦黄,热,多汁。 这应该总共需要大约10分钟。

从锅中取出香肠,放在盘子上。 请等待几分钟,以便重新分配果汁。 然后切成一个角度的香肠。

把香肠片放在土豆沙拉上,立即上桌。

营养指南(每份)
卡路里 178
总脂肪 13克
饱和脂肪 5克
不饱和脂肪 6克
胆固醇 34毫克
417毫克
碳水化合物 7克
膳食纤维 1克
蛋白 8克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)