这些切片土豆是美味的,他们不能容易! 用黄油搅拌,撒上调味料,然后将土豆片烘烤至完美。
这些土豆为煎锅鸡肉菜 , 猪排和牛排配菜 。 他们为特别的早餐或早午餐制作美味的土豆菜。
你需要什么
- 4个中等烤土豆(每个约6至8盎司)
- 3汤匙融化的黄油
- 1茶匙
- 海盐味道
- 1茶匙黑胡椒(新鲜研磨)
- 可选:1/2茶匙大蒜或洋葱粉
如何做到这一点
- 400 F(200 C /气体6)。
- 擦洗烘烤的土豆,用纸巾擦干。 用橄榄油擦土豆,用叉子刺三叉到四个地方,这样蒸汽可以在烘烤时逃脱。
- 将土豆直接放在预热炉中的架子上。 烘烤约45分钟,或直到投标。 用叉子戳他们以检查是否完成。
- 把土豆放到架子上,让它们完全冷却。
- 用铝箔烘烤烤盘,然后喷上不粘的烹饪喷雾 。
- 将烤箱温度提高到425 F(220 C / Gas 7)。
- 检查冷却的烤土豆,并删除任何瑕疵。 将未剥皮的烤土豆切成约1/8至1/4英寸厚的圆形。
- 用融化的黄油扔土豆片。
- 如果使用的话,撒在准备好的烤盘上,撒上盐,胡椒粉,洋葱和大蒜粉末。
- 烘烤约15至20分钟,或直至嫩且淡黄色,每4至5分钟左右转动一次。
供应4至6。
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营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 166 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 15毫克 |
钠 | 15毫克 |
碳水化合物 | 26克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 3克 |