用汉堡，烤牛肉，猪肉或几乎任何肉类或家禽食用这些美味的土豆。
你需要什么
- 2到2 1/2磅红皮马铃薯
- 2汤匙黄油
- 半杯洋葱切丁
- 2个小丁香大蒜切碎
- 1汤匙新鲜切碎的香菜
- 2汤匙面粉
- 1/4茶匙胡椒
- 1 1/2杯牛奶
- 1杯切碎的切达干酪
- 盐和胡椒粉调味
如何做到这一点
- 薄薄地去皮土豆和切片。
- 用中号平底锅冲洗并用水覆盖。 煮滚; 煮2分钟。
- 沥干并用冷水冲洗以停止烹饪。
- 在平底锅中，用中低火热融化黄油。 加入切块的洋葱，炒至嫩; 加入蒜末和欧芹。 搅拌面粉和胡椒粉直至光滑。 逐渐添加牛奶，烹饪和搅拌中低热量直至变稠。
- 搅拌奶酪直至融化，酱汁平滑。
- 在一个2到2个1夸脱的砂锅中排列切好的土豆，撒上盐和胡椒。 将酱汁均匀地倒在土豆上。
- 盖上盘子，在350°的温度下煮40到50分钟，或直到土豆嫩。
相关食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 470 |
| 总脂肪 | 22克 |
| 饱和脂肪 | 12克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 57毫克 |
| 钠 | 598毫克 |
| 碳水化合物 | 53克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 18克 |