熟烤碎的培根为这些美味的烤土豆增添了风味。 用培根，洋葱，百里香和少量橄榄油烤土豆。
这些烤土豆很容易准备和烹饪，他们是一个很好的配菜，几乎任何膳食服务。
我加入一汤匙或两片培根肉和植物油。
你需要什么
- 6条培根
- 2 1/2磅土豆，红色，金色或圆形白色
- 1个中等大小的洋葱
- 2汤匙植物油或橄榄油
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙干叶百里香
如何做到这一点
把培根放在一个大煎锅里，把锅放在中低火上。 当培根片开始变褐时，松开并翻转它们。 根据需要转几次，直到培根变成褐色。 较厚的培根可能不如薄培根脆。 去除培根到纸巾去沥干。 将煮熟和沥干的培根捣碎或切块。 搁置。
将一个大的果冻卷锅或烤盘放入箔片中，然后用不粘的烹饪喷雾器喷涂箔片。
将烤箱加热到400°。
如果需要，擦洗土豆和果皮。 将土豆切成1英寸的块。
剥洋葱，四分之一，切成薄片。
在一个大碗里，将土豆和熟的碎培根，洋葱切片，植物油或橄榄油，盐，胡椒粉和百里香混合在一起。 折腾去涂上土豆
将土豆铺在烤好的烤盘上，偶尔烘烤50至60分钟，或者直至叉子变成褐色。
6人份。
提示和变化
- 将洋葱和油加入土豆1瓣蒜末。
- 除了植物油之外，还会在土豆中加入1至2汤匙培根。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 207 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 3毫克 |
| 钠 | 61毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |