荷兰hagelslag（糖果洒）的定义，历史和烹饪用途，
在荷兰，hagelslag指的是小块糖果，类似于洒，用作三明治打顶。 面包首先抹上黄油，然后撒上hagelslag。
哈格斯拉格的起源
有人说hagelslag是阿姆斯特丹的一项发明。 这可能是由Jordaan糖果制造商的总监BE Dieperink发明的，该公司目前仍然以VENCO的名义存在，但以其他甜食而闻名。
随着故事的发展，第一批hagelslag是由迪佩林克在1919年的一天当外面欢呼的时候想到的茴香味颗粒（hagelslag意为荷兰语中的“冰雹”）。 这是一个巨大的商业成功。
到1928年，DeRuijter糖果公司创建了他们自己的hagelslag版本。 除了茴香味洒，他们提供柠檬，覆盆子和橙。
在最初几年，洒在包装纸锥，但今天，他们在小纸箱或塑料容器出售。
巧克力哈格斯拉格
巧克力hagelslag，类似于美国的巧克力糖果，是1936年由荷兰第一家非Venco公司生产的荷兰糖果公司Venz在荷兰首次批量生产，该公司目前主要生产甘草，薄荷，茴香味糖果和其他甜食。
唯一含有至少32％ 可可的 hagelslag可以称为chocoladehagelslag，你会发现他们的口味牛奶巧克力，纯巧克力，以及纯巧克力和白巧克力的混合物。
Venz仍然是唯一可以使用hagelslag这个词的公司，这就是为什么你会看到其他巧克力喷洒品牌包装上唯一的hagel。
哈格斯拉格品种
今天，hagelslag有多种颜色和口味可供选择，包括巧克力，茴香和水果（vruchtenhagel）口味。
其他品种有时是为假日和特殊活动而创作的，例如复活节的柔和色hagelslag和荷兰主要体育赛事或国王日的橙色hagelslag。 与hagelslag紧密相关的是卷曲的巧克力薄片，被称为chocoladevlokken 。
hagelslag的其他流行版本包括蓝色和白色小鼠blauw en witte muisjes，bosvruchtenhagel（森林水果洒），rimboehage l（丛林洒），超纯黑格尔（超黑巧克力粉），XXL hagel（特大巧克力粉）和洒少糖。
被儿童和成人喜爱
你可能会认为只有孩子们对涂有黄油的面包感到生气。 事实是，它也非常受大人欢迎。 这是一种标志性的荷兰食物，可以回到自己的童年 - 这是一种舒适的食物。 一些成年人不会在没有包裹在手提箱里的包裹的情况下出国旅行。
任何其他名字的哈格斯拉格都会尝到甜美
这些洒在荷兰，比利时和一些前荷兰殖民地苏里南，荷属安的列斯和印度尼西亚流行。
在比利时，这种巧克力品种被称为muizenstrontjes（老鼠粪便）。 巧克力品种的另一个名字是chocoladehagel（巧克力冰雹）。