将这道配有玉米面包和西红柿切片的豌豆送达完美的家庭餐点。
你需要什么
- 3片培根（切丁）
- 1 1/2汤匙植物油
- 1 1/2杯洋葱（切碎）
- 3瓣大蒜（捣碎和切碎）
- 8盎司火腿（切丁）
- 4杯鸡汤
- 4杯新鲜的紫色豌豆
- 盐和胡椒粉调味）
如何做到这一点
- 用煎锅或微波炉烹制培根，直至酥脆。
- 取下纸巾以排干。 用中火将橄榄油放入大锅中。
- 加洋葱和火腿，煮，搅拌，直到洋葱嫩而淡黄色。 加入大蒜，再煮1分钟。
- 加入培根，鸡汤和豌豆，然后煨。
- 将热量降低至低温，覆盖并焖煮50至60分钟，或直至豌豆变软。
- 取下盖子并增加至中低; 再煨5到10分钟。
- 根据需要品尝并加入盐和胡椒粉。
新年快乐豌豆
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黑眼豆豆指数
Crockpot猪肉和火腿食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 182 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 20毫克 |
| 钠 | 761毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 12克 |