需要知道杏子有多少英镑？
在大多数食谱中，桃子和油桃可以代替杏子。 味道不会完全相同，但结果仍然很美味。 其他替代品包括aprium （杏和李子之间的交叉，具有更突出的杏味）和pluots （李子和杏之间的交叉，具有更显着的梅香味）。
杏的措施，替代品和等价物
1磅新鲜杏子= 8至12个完整水果
1磅鲜杏= 2-1 / 2至3杯切片或切片
2-1 / 2磅鲜杏= 2至3品脱冷冻
2-1 / 2磅鲜杏= 1夸脱罐头
6磅新鲜杏子= 1磅杏干
1磅杏干= 2-3 / 4杯
1磅杏干= 5杯熟
6盎司杏干= 1杯
6盎司杏干= 2杯熟
16盎司罐杏= 2杯排水