杏仁芥末釉中弥漫着甜味，只是一丝香料，与火腿搭配得很好。 这个食谱是完美的特殊场合，一定会满足你的饥饿客人。
你需要什么
- 2磅/ 900克熟火腿
- 10-12杏子，减半和去核
- 1/4杯/ 60毫升杏子蜜饯
- 2汤匙/ 30毫升第戎芥末
- 1茶匙/ 5毫升新鲜生姜，切碎
- 1汤匙/ 15毫升水
如何做到这一点
预热烧烤中等热量。 将蜜饯，水，姜和芥末放在一个小锅里。 煮至配料混合均匀，约3-5分钟。 一定要不断搅拌，以免混合物燃烧。 将火腿放在烧烤架上，煮8-10分钟。 杏仁釉火腿和翻过来。 再烧烤8分钟，涂3-4次釉火腿。
烤火腿时 ，将杏子放在烤架上。
将杏子烤约6分钟，翻转一次。 用杏子涂上杏子。 起锅备用。
一旦火腿煮熟，取出，休息3-5分钟。 切片并配上釉杏。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 601 |
| 总脂肪 | 21克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 147毫克 |
| 钠 | 2,698毫克 |
| 碳水化合物 | 61克 |
| 膳食纤维 | 12克 |
| 蛋白 | 48克 |