杏仁十大西班牙甜点食谱

西班牙人喜欢品尝杏仁甜点和其他菜肴。 这份最受欢迎的传统西班牙甜点包括圣詹姆斯蛋糕，bienmesabe（西班牙杏仁奶油）， polvorones和panellets 。

• 01 10

  马略卡杏仁蛋糕食谱 - Gatóde Almendras Mallorquin
  杏仁是一种传统的作物，用于马略卡岛上的甜点，沙司等等，人们种植杏仁已有数百年的历史。 这个蛋糕是法国和马略卡美食的结合，很容易在不到一个小时的时间内做好准备。 蛋，杏仁，柠檬和糖都是制作蛋糕所需要的。 磨碎杏仁，磨碎柠檬皮，用蛋黄打蛋，并混入白人。 烘烤，你有一个可爱的甜点。 与马洛卡传统一样，配上杏仁冰淇淋。 包括杏仁冰淇淋的简单食谱。

• 02之10

  圣詹姆斯的蛋糕食谱 - Tarta de Santiago
  以西班牙的守护神圣地亚哥（圣詹姆斯）命名，这是一个潮湿的杏仁蛋糕，不到一杯面粉。 圣詹姆斯蛋糕在圣地亚哥德孔波斯特拉以及加利西亚周边地区销售，深受游客和朝圣者的欢迎。

• 03之10

  Pantxineta食谱 - 杏仁巴斯克糕点奶油馅饼
  巴斯克的Pantxineta或西班牙的Panchineta ，这种美味的甜点是来自西班牙巴斯克地区（ Pais Vasco ）的传统派。 凭借优雅的介绍，这是一个简单的甜点准备。 在两张酥皮片之间烘烤糕点奶油，然后盖上切碎的杏仁和榛子，撒上糖粉。

• 04年10月

  Panellets食谱 - 加泰罗尼亚杏仁糖果
  Panellets是来自加泰罗尼亚地区的传统甜点，为All Saints Day或西班牙Dia de Todos los Santos准备 。 他们经常与moscatel葡萄酒，或cava ，西班牙气泡酒一起供应。 小块由磨碎的杏仁和糖的相等部分制成，然后形成球并用松子装饰，或用可可粉，蜜饯樱桃或椰子片卷起。 小组可以用特浓咖啡或肉桂粉调味。

• 10的10

  易碎的Polvorones食谱 - 杏仁饼干
  丰富，易碎的polvorones或“Dusty”杏仁饼干是一种传统而美味的饼干，在圣诞节期间在西班牙流行。 这个传统食谱比下面的其他版本更软，更易碎。

• 06年10月

  脆皮西班牙杏仁饼干食谱 - 脆皮Polvorones
  Polvorones或杏仁饼干是一种美味的饼干，充满杏仁味。 它们在圣诞节期间非常受欢迎，而且这个版本比其他版本更脆，更脆。 因为面团不易碎且密度更高，所以在家里准备更容易。

• 07的10

  杏仁填充酥皮壳食谱 - 沃洛瓦内Rellenos德Almendras
  小巧的黄油酥皮外壳，当烘烤时会膨胀，膨胀到2 - 2.5英寸高。 准备充满地面的杏仁，然后将它们与糖，鸡蛋和柠檬皮混合在一起。这些小巧的卷饼很容易制作; 并可以为早午餐，下午merienda热咖啡或茶，或晚餐。

• 08年10月

  西班牙Fardelejos食谱 - 来自La Rioja的杏仁酥皮糕点
  首先，做黄油地壳，然后做杏仁，糖，鸡蛋和柠檬的填充。 将糕点皮铺开，用一汤匙杏仁馅将其打好，并密封好。 用热油炸至金黄色，然后沥干。 粉状糖粉。 在Arnedo，La Rioja，这些糕点特别为9月Arnedo的守护神节日举办。

• 09年10月

  巧克力和杏仁蛋糕食谱 - Pastel de Chocolate y Almendras
  用已浸泡在利口酒中的女士手指将巧克力碎和磨碎的杏仁混合，然后烘烤。 其结果是一个丰富的味道，但轻巧的巧克力蛋糕，杏仁味。 为早午餐，下午茶或神圣晚餐服务。 配以浓咖啡。

• 10 10

  西班牙杏仁奶油食谱 - Bienmesabe
  西班牙语杏仁奶油被称为“Bienmesabe”。 它由杏仁，简单的糖浆和肉桂粉和柠檬皮组成。 单独或与一勺香草冰淇淋一起食用。 “Bienmesabe”是一种非常传统的阿拉伯甜点，在加那利群岛仍然是非常受欢迎的甜点。