07年1月
你需要做什么来烹饪南瓜
学习如何烹饪南瓜令人惊讶地快速和容易,用新鲜南瓜制成的南瓜饼比用南瓜罐头制成的馅饼更美味。 这些简单的步骤将告诉你如何烹饪南瓜饼 ,南瓜黄油,南瓜面包和其他使用罐装南瓜泥的食谱的南瓜。
首先,你需要:
- 一个馅饼南瓜,直径约6至8英寸(也称糖南瓜或吃南瓜
- 一把长锯齿刀
- 切菜板
- 勺子
- 一个搅拌碗
- 一个大锅,如一个炒锅
- 蒸锅插入
- 浸入式搅拌机或食物处理器
用凉水清洗南瓜,并切断或断开茎。 将蒸锅插入一个大锅中,并向锅中加入几英寸的水。 将锅放在高温炉上。
07年2月
将南瓜切成两半
使用锯齿刀和往复运动,将南瓜从茎端垂直切割到底部。
03年7月
刮出种子
用勺子刮掉种子和粘稠的果肉。 一定要保存种子制作烤南瓜子 。
04年7月
煮南瓜
将南瓜片放在锅中的蒸锅插入物上。 您可能不得不再次将每件作品切成两半,以确保所有作品都与锅上的盖子吻合。 用中高火盖住锅盖和蒸汽。07年05月
检查南瓜是否完好
南瓜需要15到25分钟,但15分钟后检查。 当用刀轻松刺穿肉时,南瓜就完成了。 从锅中取出南瓜片,并将它们放在砧板上或浅碗中。06年7月
挖出肉
让南瓜冷却直到你可以舒适地触摸它,然后用勺子把肉从r中舀出。 将南瓜肉放入碗中。07年7月
泥南瓜
使用浸泡式搅拌机,将南瓜泥搅拌至均匀光滑。 你也可以在食品加工厂或食品厂里把南瓜弄成泥。 让南瓜坐在碗里约15到20分钟; 如果它似乎有水分,可以通过细筛或粗棉布将其拉紧。
南瓜泥现在可以用于任何要求罐装南瓜的配方。 你应该从一个6到8英寸的南瓜中获得3杯南瓜泥。 作为参考,一个15盎司的南瓜罐头包含1 3/4杯南瓜泥。