一系列丰盛,温馨的食谱
用这些丰盛和滋养的汤之一来提供一碗舒适感很容易。 选择:土耳其白扁豆,带小火锅的扁豆,带有新鲜莎莎的香辣黑豆,蘑菇浓汤,鱼羹,土耳其玉米饼,咖喱胡桃南瓜等等。
另外学习制作自制股票的基础知识。 比你想象的更容易(更美味)。
07年1月
扁豆汤与Escarole 这是我最喜欢的汤之一。 做起来很容易,很满意,更不用说对你有好处了。 你可以用其他蔬菜代替瑞士甜菜,菠菜或芥菜等。07年2月
香料鹰嘴豆汤香料小茴香,香菜,姜和肉桂的香味使这种汤变得舒缓和温暖。 一半的汤已被煮熟,另一半则留下了块状,以达到两种纹理中最好的效果。03年7月
浓郁的蘑菇浓汤烘烤强化了蘑菇的味道,赋予这种汤浓郁的泥土味道。 这种汤的口味是葡萄牙制造的甜葡萄酒 - 马德拉葡萄酒。04年7月
香辣黑豆汤配新鲜莎莎这款西南风味汤配有丰富多彩的新鲜莎莎,增添了质感和浓郁的口感。 如果你喜欢温和的风味,减少或消除汤中的红辣椒(辣椒)。07年05月
葡萄牙马铃薯和无头甘蓝汤这种葡萄牙马铃薯和无头甘蓝汤容易制作且经济实惠,如果您喜欢住在冬天天气寒冷潮湿的地方,那么它就是您渴望的寒冷天气标准之一,在新英格兰地区确实如此。06年7月
土耳其玉米饼汤玉米饼汤可能是准备最简单的汤之一,也是使用剩下的火鸡或鸡肉的绝佳方式。 这种汤在辛辣的一面,是一个简单主菜的开胃菜。07年7月
三文鱼和玉米杂烩
这种三文鱼和玉米浓汤让晚餐变得简单而有趣。 因为我是他们的厨师,很容易感到无聊,所以我喜欢制作能够吸引我的味蕾和厨房技巧的菜肴。 尽管我喜欢简单而直接的舒适食品,但是我不想做那些让我思考的东西:这又是什么?