为了制作这种可爱，简单的蔬菜汤，建议您在锅中使用螺旋式搅拌器或浸泡式搅拌器（如果您没有一种，并且您喜欢制作汤和酱汁，这是一笔很好的投资）。
你不需要螺旋发生器来实现这一点，你可以用任何你手上的蔬菜做到这一点 - 只需将它们切碎，煨至嫩，然后榨汁即可。
你需要什么
- 6杯各种切碎的蔬菜，如红薯，普通马铃薯（爱达荷州，通用，育空地区，红色，白色等），胡桃南瓜，西葫芦，洋葱
- 8杯以下的钠鸡肉或蔬菜肉汤
- 盐和胡椒粉调味
- ½杯重霜（可选）
如何做到这一点
- 在一个大锅里，结合蔬菜和肉汤。 用高温煨，减少热量，煨一部分，直到所有的蔬菜都很嫩。
- 使用浸泡式搅拌器，将汤pur至平滑，用盐和胡椒调味。
- 如果需要，可以搅拌奶油，并在碗中趁热食用。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 272 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 22毫克 |
| 钠 | 1,090毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纤维 | 6克 |
| 蛋白 | 8克 |