提前汤和炖菜

为繁忙的专业人员节省时间的营养

忙碌的生活需要良好的时间管理,并且在时间紧迫的情况下,提前吃饭可以使规模更好地改善营养状况。 随后的汤和炖菜可以在冰箱里坐上一天,从而使口味融合。 它们也可以冷冻,所以你可以做一锅汤或炖,并在午餐或晚餐时将它们冻结在一次性容器中。 更好的是,与朋友合作做饭,变成一场社交活动。 分享食品杂货单,一起做饭和共进晚餐,分割剩余的战利品。 这对忙碌的年轻专业人士来说既节省时间又节省金钱,同时还能养活他们的社交生活和肚子。 一定要确保在冷藏前冷却汤。 切勿将热汤放在冰箱盖上, 这样做会使汤变酸,因为炎热无处可去。 如果您没有时间将汤冷却至室温,则只需盖上锅,留下大小适当的空气孔让蒸气逸出。