这款奶油南瓜汤配方是甜味和咸味风味的完美结合。 这是一个真正的庆祝秋季口味成一个美味的汤。 馅饼奶奶史密斯苹果和美味的胡桃南瓜结合椰奶和肉桂的一丝奶油南瓜汤孩子们会喜欢!
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你需要什么
- 2 10盎司。 包装胡桃南瓜或1个大冬南瓜(去皮和切丁)
- 4汤匙。 牛油
- 2个小格兰尼史密斯苹果(去皮和切丁)
- 1个中等大小的洋葱(切丁)
- 1可以椰奶
- 5杯低钠蔬菜汤
- 1茶匙。 犹太盐
- 1/2茶匙。 干鼠尾草
- 1/2茶匙。 肉桂
- 可选:用于装饰的苹果片
如何做到这一点
- 将胡桃南瓜切成1英寸的块(预先去皮和切成丁的南瓜通常以较大的不均匀的块)。
- 在平底锅或荷兰烤箱中用中火加热黄油。 加入苹果,洋葱和冬南瓜。
- 炒10分钟或稍微软化。
- 加入椰奶,蔬菜汤,盐,鼠尾草和肉桂。 煮沸,然后减少热量到中低,并煨,直到squ and和苹果变软,约45分钟。
- 使用浸泡式搅拌机来制作浓汤,直到光滑。 或者,如果您没有浸泡式搅拌机,请在搅拌机中分批冷却汤汁。
- 用温暖的苹果片做点缀。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 187 |
总脂肪 | 13克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 15毫克 |
钠 | 748毫克 |
碳水化合物 | 17克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 4克 |