我的鸡肉皮塔面包三明治让人们回来更多。 配管,柔软皮塔配腌制鸡胸肉和蔬菜片,使其成为最终的午餐时间。
几乎在中东地区的每餐都供应皮塔面包 。 它可以用于浸渍,或在口袋里制作美味的三明治。 在中东,皮塔由砖炉制成,可以实现非常高的热量。 在家庭厨房中复制是非常困难的,但是这个配方与高热相结合非常接近。
加酱:
有几种酱汁可以和你的皮塔配对。 你可以用调味品分配器或者浸泡的方式将酱汁挤在番茄酱上,
- 芝麻酱:这种芝麻酱是中东烹饪的主食。 它通常与沙瓦玛一起供应。
- 沙拉三明治热酱 :是的,它说沙拉三明治。 小心点,这绝对是辛辣的。
- Tarator Sauce :这是中东餐馆不会告诉你的秘密调料。 那么,秘诀就出来了,这道调味酱就好吃一样容易! Tarator将芝麻酱和大蒜混合在一起,制成一种奇妙的酱汁。
你需要什么
- 4个面包皮塔面包(减半)
- 1个洋葱(切片;红色或黄色)
- 1个番茄(切丁)
- 1个黄瓜(切薄)
- 对于鸡:
- 2磅鸡胸肉(切成所有可见脂肪)
- 3汤匙柠檬汁
- 1汤匙橄榄油
- 2瓣蒜(切碎)
- 1/4茶匙孜然
- 半茶匙黑胡椒
- 1/8茶匙卡宴
如何做到这一点
在一个中等大小的碗中,将所有的鸡肉成分混合在一起,并至少腌制两小时。 将鸡肉从腌料中取出并切成约1/4至1/2英寸的薄片。
用中火煎锅倒入3-4汤匙橄榄油 。 加热至中等高度并加入鸡肉。 煮鸡约8分钟,偶尔搅拌均匀烹饪。
在一个中等的碗里结合鸡肉和蔬菜。 添加所需的酱或调味品。
使用所需的金额。
在烤箱或微波炉烤热皮塔饼。 与鸡肉和蔬菜的东西皮塔饼。
立即用炸薯条即食 。
酱汁想法:
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1537 |
总脂肪 | 57克 |
饱和脂肪 | 20克 |
不饱和脂肪 | 27克 |
胆固醇 | 406毫克 |
钠 | 966毫克 |
碳水化合物 | 106克 |
膳食纤维 | 10克 |
蛋白 | 151克 |