这是将普通格雷厄姆饼干变成坚果,脆皮,非凡的美味的简单方法。 所有你需要做的这个脆脆的太妃糖糖果是全麦饼干,黄油,红糖,山核桃和香草精。 只有五个成分!
随意用核桃取代山核桃。 在这个食谱中使用蜂蜜全麦饼干或肉桂全麦饼干。
你需要什么
- 20格雷厄姆饼干(个人广场,普通或巧克力)
- 2支腌黄油(8盎司)
- 1杯红糖
- 1茶匙香草
- 1杯山核桃(切碎)
如何做到这一点
将烤箱加热到350°F。
用铝箔纸或羊皮纸包好果冻卷(10×15英寸)。 如果您使用铝箔,请轻轻涂上油脂或喷上黄油味的不粘烹饪喷雾。
在单层中排列全麦饼干。
把黄油和糖放在一个重的平底锅中; 偶尔搅拌中火。 煮2分钟; 在香草和切碎的山核桃中搅拌。
将热混合物均匀地倒在全麦饼干上,如果有必要,可以轻轻地铺开。
烤全麦饼干太妃糖约7至8分钟,或直到起泡。 从烤箱中取出锅,立即从锅中取出太妃糖。
糖果冷却后,分解成小块。
提示和变化
- 在将它们放入锅中之前,将全麦饼干分成较小的矩形。
- 用巧克力打顶:如上所述将山核桃加入黄油和糖混合物中,或将山核桃放在一边以便稍后撒在打顶上。 将黄油和糖混合物涂抹在全麦饼干上并均匀地铺展覆盖。 烘烤约7至8分钟,或直到顶部起泡。 取下锅,立即撒上1杯迷你半甜巧克力片。 静置2到3分钟,或直到巧克力柔软。 如果您没有将它们添加到糖混合物中,用抹刀将融化的巧克力在顶部旋转,然后撒上切碎的山核桃。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 185 |
总脂肪 | 12克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 20毫克 |
钠 | 57毫克 |
碳水化合物 | 19克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |