10分钟或更少的12份晚餐
这些食谱可以在10分钟左右制作(或根据您的速度进行制作)。 他们使用新鲜的夏季农产品,并考虑到夏季常见的热量。 冷汤,大量的沙拉,便餐和无厨师的想法都在这里与大量的明亮成熟的西红柿,冷却黄瓜,和多产的西葫芦混合。
01 12
鳄梨汤
有搅拌器,会吃晚饭。 每份食物都可以加入鳄梨,一小瓣大蒜,1汤匙酸橙汁和足够的鸡汤,让它变得像你喜欢的那样。 加盐调味。 在最热的日子里服务前放松,并用您选择的新鲜香草装饰。 玉米饼,玉米片或硬皮面包可以轻松快速地进食。
02 12
卡普雷塞沙拉在最热的日子里,清爽的卡普雷塞沙拉 (成熟的番茄片,新鲜的奶酪和罗勒洒上橄榄油并撒上海盐)的安排可以严格符合法案要求。 做大份,加一些面包,晚餐就完成了。
03的12
冷黄瓜汤冷汤适合打热。 许多冷汤需要烹饪和冷却 - 适合在早上享受晚餐的时候享受清凉,但不是总共10分钟的情况。 不是这种奶油光滑的汤。 在一个食物处理器中切一个大黄瓜,用大约1杯纯酸奶和1个葱,盐调味,并用莳萝装饰。 这很简单。
(提示:另一种制作冷汤是冷冻鳄梨汤 。)
04年12月
玉米鳄梨沙拉
这款脆脆而美味的沙拉配有生吃(生吃!)玉米,可口可口,可搭配莴苣或芝麻菜,供应夏季晚餐。 在这里看到完整的食谱。
05的12
脂肪沙拉
好吧,你必须在厨房里非常快速地将这种Fattoush沙拉在十分钟内拉到一起,但这是可能的。 这道菜的准备时间都取决于你的斩断技巧。 第二双手剁碎或混合敷料将使这种令人满意的冷却沙拉超快速工作。 烤好的皮塔薯片和羊奶酪给它足够的食物,便餐。
06年12月
葡萄番茄鹰嘴豆沙拉
这种沙拉中的鹰嘴豆(又名鹰嘴豆)为它提供了足够的身体来制作便餐,特别是在那些炎热的日子里,更多的努力 - 更不用说食物 - 太多了。 做一个含糖的调料(这个很好)
07的12
烤贻贝
烧烤集中在每对贻贝壳中的海洋风味。 另外,它很快,不会加热你的厨房。 烤 and 蒸贻贝也是快速轻便的晚餐。 查看如何制作烤贻贝的详细信息
08年12月
没有厨师番茄酱意大利面
确实,你根本不会煮这种番茄酱:当你将一壶盐水煮沸并煮约1磅天使头发通心粉时,将4至6个中等大小的西红柿切碎,放入足够大的碗中扔意大利面。 倒入约3汤匙橄榄油,并搅拌在蒜末碎丁香。 添加热排水面食,折腾结合,扔入一把切碎的罗勒,盐调味,并服务。
09年12月
Pan con Tomate
这款西班牙传统的西班牙小食盘,来自西班牙的pan con tomat或“带有西红柿的面包”,绝对是少数食材的最佳选择。 谁知道一点面包,大蒜,橄榄油和西红柿可以如此疯狂美味?
将一瓣大蒜切成两半,然后在切成薄片的半面包上切割。 把西红柿切成两半,揉搓在面包上,让它真的沉入里面。 瞧 - 一些生吃的蔬菜要边吃边吃,有点奶酪,或者一些火腿片或其他腌制肉,而你的没有做饭的晚餐就完成了。
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火腿芝麻菜沙拉卷
快速和美味,一盘沙拉卷与一些硬皮面包,甚至一些饼干做夏季休闲晚餐。 把芝麻菜和柠檬香醋一起包起来,放在火腿里,每次少许。 如果你喜欢,可以用牙签拴在一起。
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西葫芦开花煎蛋卷
西葫芦的花朵非常娇嫩可爱。 如果你快速工作并在开花之前开始加热平底锅,你一定可以在10分钟内将这个煎蛋卷放在盘子上。 加热一个煎蛋锅,切碎西葫芦花,在锅中融化大约1汤匙黄油,煮西葫芦花,直到枯萎和嫩。 转移到一个盘子。 用1汤匙或水,牛奶或奶油打2或3个鸡蛋。 在锅中加入更多的黄油,加入鸡蛋混合物,当鸡蛋几乎凝固时,加入西葫芦花和一些奶酪,将煎蛋卷折叠起来,取出热量并放置一分钟左右以融化奶酪。
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西葫芦薄荷香蒜酱
在制作香蒜酱时烹制的意大利面上使用这种生西葫芦香蒜酱,或者将它涂抹在厚薄的烤面包片上,做成简单,时令,美味的食物。 在食品加工机中,将切碎的中等西葫芦,大蒜丁香,松子或开心果2汤匙,磨碎的帕玛森奶酪1/3杯,罗勒叶少许,橄榄油3汤匙搅拌均匀。 加盐调味。