这种红薯pierogi食谱是甜点pierogi。 填充物也适用于任何类型的填充饺子或绉纱( nalesniki ,pierogi和uszka ) 。 红薯现在全年都可买到,但这会为秋冬季节的晚餐和假期制作令人愉快的甜点。 煮完这些后,用黄油把它们炒开,直到它们变成金黄色。 然后撒上肉桂糖。 美味的!
你需要什么
- 甘薯馅:
- 5磅红薯(去皮和切块,煮熟直到嫩,仍然热)
- 8盎司意大利乳清干酪
- 1茶匙肉桂
- 半茶匙姜
- 半茶匙五香粉
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1/8茶匙丁香
- 2汤匙红糖(黑色,包装,或更多的味道)
- 盐适量
- 波兰饺子面团:
- 1配方
- 格鲁吉亚的Pierogi面团
如何做到这一点
- 将乳清干酪放在一个大碗的底部。 把芝士上的热熟红薯撒在米饭上。 加入肉桂,生姜,五香粉,肉豆蔻,丁香,红糖和盐调匀。 在填充pierogi之前让它完全冷却。
- 准备乔治亚州的Pierogi面团配方,同时充满烹饪。 使用1 1/2英寸曲奇勺, 按照以下步骤滚动,切割,填充和烹制pierogi 。
- 煮完pierogi后,用融化的黄油炒至两面金黄色。 如果需要,将盘子撒上肉桂糖和一团搅打奶油,以制作出一种真正独特的甜点。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 399 |
总脂肪 | 4克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 15毫克 |
钠 | 235毫克 |
碳水化合物 | 81克 |
膳食纤维 | 12克 |
蛋白 | 11克 |