这砂锅是丰富和美味,奶油风格的奶酪,酸奶油和大蒜。
土豆做一个特别的配菜,非常适合周日晚餐,家常菜或节日盛宴。
你需要什么
- 5杯土豆(切块,约1/2英寸骰子*)
- 2杯奶酪(奶油风格)
- 1杯减脂酸奶油
- 1/3杯葱(切碎)
- 1个大蒜瓣(切碎)
- 1 1/2茶匙盐
- 1/2杯切碎的美国奶酪(或温和的切达奶酪)
- 可选:冲刺辣椒粉
如何做到这一点
- 将土豆放入沸腾的盐水中煎煮至约5至8分钟。
- 在一个大碗里结合奶油风格的奶酪,酸奶油,葱,大蒜和盐。
- 加入土豆,并轻轻搅拌混合成分。 将马铃薯混合物转移到涂有油脂的1 1/2夸脱烤盘中。 如果使用的话,用碎奶酪顶部撒上辣椒粉撒在土豆顶部。
- 在350°烘烤40到50分钟,直到热和起泡。
*在这道菜中使用红皮马铃薯,新土豆或圆白葡萄酒。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 141 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 18毫克 |
钠 | 463毫克 |
碳水化合物 | 17克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 7克 |