这意大利面派是一个肯定的家庭pleaser。 结实的意大利面条是在深碟盘或砂锅中烤制的完整餐点。 用凯撒沙拉和硬皮面包将菜肴即成。
在这个配方或你最喜欢的自制酱汁中使用一罐意大利面酱 。 为了改变一点味道,在填充物中使用部分意大利香肠。 玉米是一种美味的添加物,但如果您愿意,可以随时离开。 或者加些切片成熟的橄榄。 如果你想包括更多的蔬菜,在碎牛肉中加入1/2杯切碎的芹菜和胡萝卜丝。
你需要什么
- 6盎司意大利面
- 2个大鸡蛋
- 1/4杯磨碎的巴马干酪
- 1磅瘦牛肉
- 1个小洋葱,切碎
- 8盎司切片蘑菇
- 1(16盎司)罐装意大利面酱
- 1杯全麦玉米(罐装和排水或冷冻解冻)
- 1个青椒(切成圆环或条状)
- 1杯切丝马苏里拉奶酪
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 润滑一个9英寸的正方形烤盘或大的深盘派盘。
- 按照包装说明将意大利面条放入沸腾的盐水中煮熟; 彻底排空并放在一边。
- 在一个中等的碗中,用帕玛森芝士拂蛋。 加入煮熟的沥干的意大利面条并搅拌。
- 将意大利面条混合物转移到准备好的烤盘中。 将它压在锅底部和两侧以形成“外壳”。
- 在一个中等大小的煎锅中,放入洋葱和蘑菇的棕色碎牛肉; 排水井。 将意大利面酱和玉米搅拌入牛肉混合物中。
- 将牛肉和沙司混合物倒入意大利面条“面包”。 顶上用甜椒圈或小条,然后撒上马苏里拉奶酪。
- 在预热的烤箱中烤25分钟,或直到充满热和起泡,并且奶酪已经融化并变成淡褐色。