你在寻找一个好的倾向? 你有没有用完美味酱的想法去开胃菜或派对小吃? 这篇文章包含了一些最好的中国蘸酱食谱,希望您能从中找到适合您需求的东西。
这篇文章中所有的蘸酱食谱都很简单快捷。 您也可以将它们放在前面并存放在干燥,清洁的容器中几天。
辣椒油是面条和饺子的绝佳搭配,也是棒棒鸡等流行川菜的秘诀。 为了使辣椒油更热,请增加辣椒或将油量降低至1/3杯。
与大多数调味酱一样,如果在调味前允许混合1小时,这种口味最好。 这种酱油很适合油炸食物,甚至鸡翅。
热芥末有一个尖锐的咬与鸡蛋卷和其他油炸开胃菜很好。 这是展示如何制作热芥末的基本配方; 随意用糖和其他调味料根据需要加强它。
加入醋保持了这个食谱中热的芥末的热量。 随时加入其他调味料,如辣椒粉或辣根,同时加入醋,可随时调味。
对于没有任何额外的基本配方, 尝试这个热芥末。
四川胡椒油是我最喜欢的中国调味酱之一。 这种流行的调味料来自芳香的四川花椒。 用它来添加一些zing炒菜,浸汁或任何你的想象力带你!
这种辣椒油的配方产量约为半杯。 配方中可以使用橄榄油代替花生或植物油,但要确保它具有足够高的烟点。
花生酱
花生酱是开胃菜,沙拉,面条,炸豆腐和沙爹添加口味的好方法。 这个中国影响的花生酱配方没有泰国花生酱配方咖喱酱制作的尖锐味道,但同样美味。
只需6份配料和5分钟,即可制作出这款快速简单的花生酱。 它对印度尼西亚加多加多沙拉等脆嫩蔬菜沙拉做了很好的包扎,并可用作沙爹和开胃菜的蘸酱。
对于较薄的沙拉酱,只需加一点椰奶或鸡汤即可。 为了增稠,请在使用前让酱汁冷却。
这篇文章包含5种不同的中国potsticker蘸酱食谱。 你可以选择你喜欢的任何一个与potstickers服务。
四川盐和胡椒粉
这种辣盐可以作为调味品或浸泡食用。 这种盐和胡椒粉搭配深油炸食物。
四川辣椒酱
美味,辣和辛辣的四川辣椒酱与海鲜非常搭配。
美味的酱油和姜汁酱配方与饺子,小龙宝和牛肉汤相得益彰。
本文包含三种不同的食谱来准备不同种类的糖醋酱。 我个人喜欢上海风格的糖醋酱,但是基于番茄酱的糖醋酱与海鲜如鱼片相得益彰。
这个配方设计用于素食糖醋排骨 ,其中已经添加了玉米淀粉和水作为增稠剂。 如果你正在准备这个食谱作为一个倾角,添加一个玉米淀粉/水混合物根据需要加厚。
丽芙万编辑