这款快速简单的花生酱配方是您没有时间去剁碎新鲜香草或碾碎花生的夜晚的绝佳选择。
如果要制作大量花生酱，请将所有配料加入榨汁机或冰沙机中并加工1分钟，然后将其存放在干燥清洁的容器中。
如果你喜欢辛辣的食物，你可以添加一些辣椒油或四川辣椒油。 切碎的大蒜和辣椒也会随着这种调味汁。
你可以用这种酱作为许多中国开胃菜的蘸酱，或者你可以将这种酱与煮面条混合。 你也可以少用水，把米醋留在里面，然后在这个食谱中加入1/4到1/2茶匙的盐，用酱汁作为鸡胸肉或大腿里脊的腌料，然后烤。
如果你有花生过敏，但你想尝试这种酱，那么你可以使用白芝麻酱代替花生酱。
你需要什么
- 5汤匙优质花生酱
- 3汤匙温水
- 2½汤匙中国米醋
- 1½汤匙淡酱油
- ½汤匙黑酱油
- 3茶匙白砂糖
如何做到这一点
- 一起搅拌碗中的所有成分。 储存在冰箱内的密封容器中，直到可以使用。
注意：为了获得最佳效果，请至少冷藏2小时以使调味剂混合。 如果需要，用少许温水浇上酱汁。 在3到4天内使用花生酱，并将其存放在冰箱中。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 89 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 219毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |