基本的水果糖浆与变化

你可以为你的煎饼购买糖浆,或者你可以自己制作。 如果只需要几分钟,结果是值得的。

你需要什么

如何做到这一点

在中型锅中加入水和糖。 用丝鞭将糖和水混合,直至不再能看到糖。 将水果加入锅中。 把锅煮沸。 允许煨直到混合物变稠。 用土豆捣碎机或勺子的后面,在烹饪结束时粉碎水果。 再煮2分钟。 将锅从热源中取出。

如果需要稀糖浆,请将混合物通过过滤器。

如果浓糖浆是优选的,将水果原样放入或将糖浆加入食品加工机中,丢弃果肉。

这种糖浆可以从炉顶送至室温或温热。 将任何剩余的糖浆存放在冰箱中。

水果糖浆变体:

草莓糖浆
清洗草莓。 在将它们添加到糖水中之前,将它们和季莓混合。

蓝莓糖浆
清洗蓝莓。 浆果可以放入锅中而不切割它们。 烹饪时,蓝莓确实有爆裂的倾向。

蓝莓橙糖浆
而不是水,使用橙汁。 有大量果肉的橙汁是首选。 按照上面所述制作糖浆。

芒果糖浆
将芒果切成立方体之前,先将芒果洗净,剥皮并腌制。 他们在糖浆煨时粉碎他们。

覆盆子黑莓糖浆
将整个浆果加入糖水中。 当糖浆完成烹饪后,取出浆果。 通过一个罚款过滤器推动浆果去除任何种子。 将汁液加入酱汁的其余部分。

三重椰子糖浆
使用1/3杯椰子水,1杯碎椰子和1/2杯Coco Loco椰子奶油。

在这些之一上使用这种糖浆:

薄煎饼
不要紧,如果他们被称为烙饼,锄头蛋糕或约翰尼蛋糕,他们都称为煎饼me.ere是这些自制蛋糕的经典食谱。

法式吐司
有几种法式吐司。 我喜欢那种面包浸泡过夜的那种。 然后,可以立即做出那种类型。
疼痛Perdu
芒果法式吐司
即食法式吐司

威化饼
华夫饼就像薄煎饼,只有它们用铁格子烤上去。

可丽饼
如果你是法国人,你可以找到很多地方来获得这些奇迹之一。 他们就像一个非常薄的煎饼。

营养指南(每份)
卡路里 73
总脂肪 0克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
0毫克
碳水化合物 19克
膳食纤维 0克
蛋白 0克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)