这是一个简单的，基本的扇形鸡肉食谱，用米饭，熟鸡肉，蘑菇和面包屑做成。 将这款美味的鸡肉和米饭配上西兰花沙拉或新鲜番茄切片，即可享用美味佳肴。
你需要什么
- 5汤匙黄油
- 3汤匙面粉
- 2杯鸡汤
- 1杯牛奶
- 盐和胡椒
- 3杯米饭
- 3杯煮熟的鸡丁
- 2杯切片炒蘑菇
- 1/2杯slivered杏仁
- 1罐（4盎司）切碎的甜椒，沥干
- 1杯软面包屑
如何做到这一点
- 将烤箱加热到350°F。
- 用中火锅在低热下融化3汤匙黄油; 搅拌均匀，搅拌均匀。 煮，搅拌2分钟。
- 逐渐加入鸡肉汤和牛奶以及盐和胡椒粉。
- 煮熟酱汁，不断搅拌直至变稠。
- 黄油2夸脱烤盘。
- 在准备好的烤盘底部撒上一半大米; 一半是鸡肉，一半是蘑菇片，一半是杏仁和甜椒。
- 将一半酱汁倒在鸡肉层上。
- 重复图层。
- 融化剩余的2汤匙黄油。 扔面包屑。
- 在砂锅顶部撒上黄油面包屑。
- 在预热的烤箱中烘烤扇形鸡45分钟。
读者意见和建议
“寻找与剩下的鸡肉不同的东西，这是一个很好的选择，酱汁很棒，很简单，我用新鲜熟的西兰花，除此之外，我完全遵循食谱，我非常喜欢的一件事是它没有使用罐头汤，这么多盐，我只是觉得每个砂锅的味道都一样，当你用汤作酱时，试一下，你肯定会喜欢的。 DF
“这是一个绝对美味的食谱，我会一次又一次地做出来的，唯一的改变是用一茶匙鸡肉汤代替盐，使酱汁更加丰富，酱汁非常美味，我可以将它作为鸡汤自制奶油，加入鸡肉，玉米和土豆制成浓汤，美味！BM“
“......这真是太好了，我在这个周末有了公司，我打算再次制作这个砂锅。杏仁和多香果加了很多，所以请不要在尝试配方时将它们留在外面。” CI
更多鸡砂锅食谱
Potluck Chicken and Macaroni Bake
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1373 |
| 总脂肪 | 52克 |
| 饱和脂肪 | 19克 |
| 不饱和脂肪 | 21克 |
| 胆固醇 | 161毫克 |
| 钠 | 1,328毫克 |
| 碳水化合物 | 164克 |
| 膳食纤维 | 10克 |
| 蛋白 | 60克 |