如果你喜欢生姜或生姜伏特加，这将是你最喜欢的新鸡尾酒之一 。 生姜酸是一个梦幻般和非常容易喝的饮料，它有一个有趣的对比口味应该打动任何人。
酸姜是由旧金山贝瑞塔的亚当威尔逊创造的。 它的目的是为了展示斯基伏特加的生姜注入伏特加，这是我所拥有的最好的姜伏特加之一。 伏特加已经停产，你最好的选择是自己制作。 输液说明如下。
这是一个简单的鸡尾酒，可以很好地展示伏特加的味道。 这是一种以旧派饮品风格展示新酒的饮品之一，而这正是如此美妙。
生姜，枫树和柠檬都非常出色，创造出一种甜味，辛辣的香料，被新鲜的酸味所抵消。 饮料中有很多东西在一起，这是一个了不起的经验。
你需要什么
- 2盎司
- Skyy注入姜伏特加酒
- 1盎司
- 柠檬汁
- 1/2盎司
- 蛋白
- 1/2盎司
- 枫糖浆
如何做到这一点
食谱礼貌：SKYY伏特加
更多的技巧，使大姜酸
除了伏特加之外，这款鸡尾酒中的其他所有东西都是新鲜的，只有柠檬汁才适合。 平均柠檬产量大约为1 3/4盎司 ，所以一个柠檬就足够了，你甚至可以从一个更大的柠檬中获得足够的两杯饮料。
如果你小心并且想要保存你的柠檬，先切开搓丝，然后把柠檬切成两半，以得到所需的汁液。
如果你手头没有枫糖浆，那么简单的浓糖浆或黑龙舌兰花蜜可以做得很好，虽然它们在这里与真正的浓郁枫糖不太一样。
平均大蛋的蛋白约为1盎司。 由于这个配方要求1/2盎司，你要么将蛋清分成两半，要么一次喝两杯。 有一点鸡尾酒鸡蛋太多，所以重要的是要注意这一点。
生姜酸有多强？
与 许多其他伏特加马提尼酒 相比 ， 这种生姜酸食谱令人惊讶地轻。 这是因为Skyy Ginger是一种70度伏特加伏特加酒，它被饮料中所有其他成分的总量所抵消。 享受这款饮品的顺滑啜饮，因为它含有约15％的ABV（30标准） 。
做你自己的姜伏特加
生姜对蒸馏酒而言是一种很好的味道， 制作自己的生姜注入伏特加是非常容易的 。 这种输液可能需要两周时间才能达到最佳风味，所以最好提前计划。
- 1/2杯鲜姜切成1/8英寸厚的表盘*
- 1 瓶750毫升伏特加酒
*一些姜汁输液食谱将要求磨碎或切丁姜。 我更喜欢切片，因为它们在酒中两周后更容易变形。 当然，如果你使用的是旧酒瓶，这些瓶子可能不适合狭窄的脖子，所以随意将它们切成大小。
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- 将切好的生姜加入带有密封盖的输液瓶中。
- 倒入伏特加。
- 摇匀，储存在阴凉黑暗的地方。
- 每天给瓶子好好摇一下。
- 7天后，测试伏特加的味道，如果需要，可以继续输注2-3天。 如果你想要更浓郁的味道，再测试一次，再延长一段时间
- 一旦味道达到顶峰，将所有生姜块挤出，并在密封的条件下重新装瓶伏特加酒。 标签和日期瓶。
你不必使用你最好的伏特加进行这种输液，但我也不建议你是一个完全不喜欢的人。 选择一种不错的伏特加 ，你不会介意在这种透明的鸡尾酒中喝这种姜酸。
更多姜伏特加鸡尾酒
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 184 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 26毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |