面包机蜂蜜酪乳面包

这款蜂蜜酪乳面包是一款出色的面包机面包。 只需将所有配料添加到机器中,然后按开始按钮即可。

要制作面包或常规烘烤面包,请使用面团周期,形状卷或面包,然后烘烤。 使用鸡蛋清洗表面有光泽。

蜂蜜和酪乳给这酵母面包伟大的味道和质地。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 按照面包机制造商建议的顺序将所有配料放入面包机 。 选择基本或白面包和轻或中度地壳设置。
  2. 对于面包卷:使用面团周期,然后再次揉面,如果面团粘稠,则加入一些面粉。 成形为卷,并允许上升,直到批量加倍。
  3. 在375 F烘烤,直到淡棕色。
  4. 你可以使用鸡蛋清洗并撒上你选择的种子; 罂粟,芝麻或香菜。

变化

  1. 使用面团循环并将面包成形为面包。 将其放在涂有油脂的烤盘或面包盘中。
  2. 用1个大蛋清和2茶匙水做蛋清洗。 如果需要,用芝麻籽撒上面包。
  3. 在375°F烤约30分钟,或直到底部轻轻拍打时面包听起来中空。
营养指南(每份)
卡路里 207
总脂肪 8克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 3克
胆固醇 13毫克
1,276毫克
碳水化合物 32克
膳食纤维 2克
蛋白 4克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)