这款美味的墨西哥风格砂锅绝对会成为家庭的最爱。 这是一个很棒的砂锅烤家庭餐。 或者把它带到一个便餐晚餐。
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你需要什么
- 1到1 1/2磅瘦牛肉
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1罐（约10盎司）红色辣酱玉米饼馅酱
- 1罐（10 1/2盎司）浓缩奶油蘑菇汤
- 1罐（10 1/4盎司）鸡汤奶油
- 1罐（4盎司）切碎的绿色辣椒
- 1杯牛奶
- 1个小丁香蒜，切碎
- 1包（约7盎司）玉米片，粗碎
- 8盎司磨碎的切达干酪或墨西哥干酪混合物
- 1罐（4盎司）切碎熟橄榄
如何做到这一点
- 将烤箱预热至375°F。
- 轻轻润滑一个9×13×2英寸的烤盘。
- 在一个大煎锅里，用洋葱做的棕色碎牛肉; 除去热量并排出多余的脂肪。 加入辣椒酱，汤，切碎的辣椒，牛奶和蒜末; 拌匀。
- 在准备的烤盘中，粗碎的玉米片的一半; 一半的碎牛肉混合物和一半的奶酪。
- 剩余的碎玉米片，然后剩下的肉混合物层。
- 将剩下的奶酪和切碎的黑橄榄洒在上面。
- 在预热的烤箱中烤35到40分钟。
请等待10分钟后再投放。
6至8人份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 751 |
| 总脂肪 | 54克 |
| 饱和脂肪 | 28克 |
| 不饱和脂肪 | 16克 |
| 胆固醇 | 184毫克 |
| 钠 | 663毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 35克 |