这是一个用面条，西兰花和切达干酪，大锅菜砂锅食谱或一锅煮家常餐的火锅砂锅。
你需要什么
- 4盎司中等面条
- 1包（10盎司）冷冻西兰花长矛
- 2汤匙黄油
- 2汤匙面粉
- 1茶匙盐
- 半茶匙准备好的棕色芥末
- 1/4茶匙黑胡椒
- 2杯牛奶
- 1杯磨碎的温和切达干酪
- 2杯煮熟的切丁火腿
- 1/3杯切好的烤杏仁*
如何做到这一点
- 将烤箱预热至华氏350度
- 根据包装说明烹调面条; 排水。 煮西兰花，直到招标。
- 在低热量的锅里，融化黄油。 搅拌面粉，盐，芥末和胡椒。 搅拌至光滑，起泡。 逐渐加入牛奶，搅拌直至变稠; 从热中取出并在奶酪中搅拌直至融化。
- 骰子西兰花茎; 保持flowerets完好无损。 在一个8英寸的方形烤盘中，摆放面条，西兰花茎和火腿; 倒入奶酪酱。 排列在顶部的流动，按下一点。 撒上杏仁。
- 烤火腿砂锅约15分钟，或直到热和泡沫。
* 烘烤坚果 ，在烤盘上铺上一层。 在350°F的烤箱中烤制，偶尔搅拌10至15分钟。 或者，在中等热量下搅拌，直至金黄色和芳香，在未煮沸的锅中烤制。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 673 |
| 总脂肪 | 42克 |
| 饱和脂肪 | 19克 |
| 不饱和脂肪 | 15克 |
| 胆固醇 | 92毫克 |
| 钠 | 1,219毫克 |
| 碳水化合物 | 49克 |
| 膳食纤维 | 6克 |
| 蛋白 | 28克 |