瑞士奶酪和一点点火腿给这砂锅额外的味道。 用砂切片的新鲜番茄或沙拉将这款砂锅送达美味的家庭餐。 剩下的牛角面包屑或烤过的面包屑也会为这道菜打上很好的印记。
你需要什么
- 8盎司意大利面
- 3汤匙黄油
- 3/4杯洋葱（切碎）
- 3/4杯芹菜（切碎）
- 1杯火腿（切丁）
- 3汤匙面粉
- 2 1/2杯牛奶
- 1/2茶匙马郁兰（干叶或百里香）
- 1茶匙盐
- 1/8茶匙黑胡椒粉（地面）
- 2杯瑞士奶酪（切丝）
- 2杯火鸡肉（切丁）
- 配料：
- 1杯
- 面包屑 （软）
- 1汤匙黄油
- 可选：1杯冷冻豌豆
- 可选：1杯胡萝卜
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F。为2夸脱烤盘加油。
- 根据包装说明烹饪意大利面（可以使用迷你螺丝刀或厨具，通心粉或其他形状）在沸腾的盐水中 。 排水和冲洗; 搁置
- 在大煎锅中加热黄油，然后用中低火将洋葱和芹菜炒至软化。
- 加入火腿并在面粉中搅拌至融合。
- 逐渐加入牛奶直至变稠。 加入马郁兰，盐和胡椒。 如果使用，请搅拌奶酪，火鸡，豌豆和胡萝卜。
- 加入煮熟的意大利面并彻底混合。 把面食混合物倒入准备好的烤盘中。
- 将面包屑与1汤匙融化的黄油混合; 撒在砂锅的顶部。
- 烤25到30分钟，直到起泡，顶部变成褐色。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1375 |
| 总脂肪 | 64克 |
| 饱和脂肪 | 29克 |
| 不饱和脂肪 | 19克 |
| 胆固醇 | 411毫克 |
| 钠 | 1,142毫克 |
| 碳水化合物 | 67克 |
| 膳食纤维 | 6克 |
| 蛋白 | 127克 |