新不伦瑞克省地方食物

新不伦瑞克有很多优秀的当地gr。。 当然，特别是海鲜和土豆。 知道应该列出这个清单的东西吗？ 通过localfoods@aboutguide.com给我发电子邮件。

• 01之06

  新不伦瑞克当地农产品

  世界上有些地方的生长季节较长，但新不伦瑞克使日光和温暖得到了令人印象深刻的使用。 正如许多地方的生长季节短而甜，根据当年的具体情况，生产可用性会有所不同，但本指南“新不伦瑞克水果和蔬菜”将帮助您了解本地农场的期望。

  哪里可以买到这种产品？ 您可以前往着名的弗雷德里克顿博伊斯农贸市场或圣约翰城市场，该市场声称是北美最古老的市场。 如果您还不知道附近的农贸市场或农场摊位，请查看新不伦瑞克省旅游人员列出的新不伦瑞克农贸市场。

• 02 06

  新不伦瑞克海鲜

  在芬迪湾，沙勒尔湾和圣劳伦斯海湾之间，新不伦瑞克充满了非凡的海鲜。 虽然这个省尤其以美味的龙虾闻名，但它的牡蛎，扇贝，贻贝，蛤蜊和螃蟹也不算太破旧。

• 03年06月

  新不伦瑞克牡蛎

  嘿，等等，是不是牡蛎海鲜？ 那么，的确，他们是。 但新不伦瑞克生蚝应该有自己的入口，如果只是美味的Beausoleil生长在其海湾的牡蛎。 小，细腻，柔软，Beausoleils牡蛎新手是一个伟大的入口牡蛎。

• 04年6月

  新不伦瑞克土豆

  与附近的缅因州一样，新不伦瑞克以其出色的土豆而闻名。 土豆需要温暖的日子，凉爽的夜晚，并且不需要最富有的土壤。 它们是一种凉爽的天气作物，不需要太多热量。 在春末和初夏在市场上寻找新的马铃薯，秋季主要收获成熟的马铃薯，全年都有储存的马铃薯。

  这些淀粉块根除了烤，煮和土豆泥之外，还用于制作PoutinesRapées，这是一种由生碎土豆，熟土豆和盐猪肉制成的地区特产，焖制成球状，并配以红糖或糖蜜。

  在这里找到美味的方法来煮土豆 。

• 05年06月

  新不伦瑞克省Fiddleheads

  在新不伦瑞克的许多河流，小溪和池塘旁边的银行在春天带着蕨类植物蕨类植物活着。 有些人把这些年轻的蕨叶的味道描述为芦笋和菠菜之间的交叉。 我说他们喜欢春天的味道。 在这里了解更多关于Fiddleheads 。

• 06年06月

  新不伦瑞克枫叶糖浆

  冬季到夏季的季节变化意味着春季温暖的日子和寒冷的夜晚，这使得树液流入枫树。 新不伦瑞克枫糖浆随后被用于各种甜点，包括枫糖甜饼干和poutinesàtrou（用葡萄干和小红莓包装的烤制糕点，有时用枫糖甜点）。