西瓜是一个清凉爽口的夏季款待，但那些讨厌的种子呢？ 烤西瓜种子是完美的点心！ 尝试烤西瓜种子代替向日葵种子或花生的下一个小吃。
你需要什么
- 1杯生西瓜子
- 1汤匙盐
- 1杯水
如何做到这一点
- 从西瓜中收集种子并放入漏勺中 。 一定要只使用黑色的种子。 不要使用小的白色种子。
- 用漏勺彻底冲洗，除去多余的西瓜。
- 一旦干净后，铺在饼干片上的均匀层上并让其干燥。 在阳光直射的室外干燥是一个好方法。 种子可以拍干，但完全干后烤得更好。
- 在炉灶上的平底锅上，将西瓜种子置于中等强度的热量下，转动至种子烘烤。 在一杯水中加入盐并搅拌至溶解。
- 将盐水倒入煎锅中并偶尔搅拌直至水分蒸发。
- 一旦完成，让种子在炮击和吃东西之前完全冷却。
- 西瓜种子也可以在325度烤箱烤15-20分钟。 如上清洗并干燥。
- 用烹饪喷雾喷洒种子，并用盐均匀撒上。 进食前请先冷却。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 23 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 3,491毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |