这是一种辛辣，美味的罗非鱼配方。 这是一个很容易的菜，准备和薄罗非鱼片快速烘烤。 用米或烤土豆和蔬菜或沙拉将这种罗非鱼放入。
如果您没有准备好的Cajun调味料，请从头开始。 尝试这种无盐味的Cajun或Creole调味食谱 ，并将盐加入面包屑中，品尝。 或者使用这种Cajun调味料与盐混合 。
相关食谱： 烤罗非鱼配烤红辣椒蛋黄酱
你需要什么
- 4至6罗非鱼片
- 1杯
- 软新鲜面包屑
- 4汤匙黄油，分开
- 1 1/2茶匙Cajun调味料
- 捏干百里香
- 半茶匙盐
- 短跑黑胡椒
如何做到这一点
- 将烤箱加热至400°F。
- 轻轻油一个大的浅烤盘。
- 在准备好的烤盘上安排鱼片。 用1汤匙融化的黄油刷。 将余下的3汤匙黄油与面包屑和调味料混合。 在罗非鱼鱼片上撒上面包屑。
- 烤鱼片10到15分钟，或直到鱼被煮熟。 鱼将是不透明的，并在完成后用叉子轻易剥落。
- 用刮刀小心地将鱼片去掉。
供应4人。
专家提示
- 对于柔软的新鲜面包屑，在食品加工机中加工陈旧或一天的面包，并在拉链封口冷冻袋中冷冻面包屑。 任何时候你都需要面包屑。
- 对于干燥的干面包屑，在烤箱中烘烤一天或陈旧的面包 - 在325 F下约12至14分钟 - 直至干燥，然后加工。 参见如何制作简单的烤面包屑作为调味料。
- 这个食谱可以用其他类型的鱼准备。 用黑线鳕，鳕鱼或鳕鱼尝试一下。 对于较厚的鱼片，请在烤箱中多加几分钟。
你可能还喜欢
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 263 |
| 总脂肪 | 13克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 31毫克 |
| 钠 | 284毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 5克 |