很难相信这么多味道可能来自这么少的配料！ 更不用说鱼在大约15分钟内烘烤的事实。 如果您正在寻找美味的鱼类食谱来满足日常用餐，这是一个很好的选择。
温和美味的罗非鱼配第戎芥末酱。 切碎的山核桃给这道菜一个不错的紧缩。 要更多地减少脂肪和卡路里，可以用香草替代山核桃或使用减脂蛋黄酱。
如果你想降低碳水化合物的摄入量，这也是一个不错的选择。 在配方中随意使用黑线鳕或鳕鱼片。 烤箱里较厚的鱼片需要更长的时间。 用低碳花椰菜米或捣碎花椰菜 。
如果您没有降低碳水化合物，请将土豆泥或烤土豆送达鱼类。
你需要什么
- 1/2杯蛋黄酱
- 1/4杯第戎芥末（或使用类似的美食芥末）
- 1磅罗非鱼鱼片（冷冻时在冰箱中除霜）
- 1盎司切碎的山核桃（1/4杯）
如何做到这一点
- 轻轻涂抹一个大的浅烤盘，如果冻盘 。
- 在一个小碗里，结合蛋黄酱和芥末。
- 用纸巾轻轻拍打鱼干。
- 在准备好的烤盘中排列鱼片。
- 将蛋黄酱混合物涂在每个圆角上。
- 用切碎的山核桃洒上每个圆角; 轻轻按下。
- 在预热的350°烤箱中烘烤12至15分钟，直到用叉子容易地鱼片剥落。
- 每人使用2到3片，或4到6盎司。
- 配西兰花和西红柿片。
变化
在这个食谱中使用另一种温和的白色鱼，如鳕鱼，黑线鳕，鳕鱼或鲶鱼。