芝加哥嘶嘶声是一种经典的混合饮料 ，它是一种丰富的，令人大开眼界的嘶嘶声，黑暗的朗姆酒和红宝石端口为基础。 这是一个来自过去的惊人爆炸，以及具有很多风格和风味的复杂饮品。
正如名称所示，芝加哥Fizz的根源在风城。 谁创造了它，或者它是如何成为历史的。 我们确实知道在禁止之前的某个时候，它曾经在华尔道夫酒吧的酒吧里旅行过。 它有着短暂的名气，尽管它是一种很棒的饮料，却很快成为仅有少数酒吧书籍中的一种不起眼的鸡尾酒。
试试芝加哥Fizz吧。 这绝对不是一次冒险，而是像新奥尔良嘶嘶声和杜松子酒这样的更受欢迎的嘶嘶声鸡尾酒的美味演绎。
你需要什么
如何做到这一点
制作芝加哥嘶嘶声的更多提示
黑朗姆酒和红宝石口岸是芝加哥嘶嘶响的重要基础。 这些选择使得这种饮料的特性和浓郁的风味更加明显，两种饮料的比较起来都会让人觉得很乏味。
如果你愿意，你可以跳过蛋清，但你会发现它失去了一些柔滑的吸引力。 蛋清不影响饮料的味道 ，而是赋予它非常诱人的丰富质感。 在添加苏打水之前，过滤后的饮料将具有奶油质地，并且泡沫将在顶部形成以创造美丽的效果。
当混合任何使用鸡蛋或原糖的饮料时，要特别注意摇动。 这些饮料的关键是确保配料充分混合 ，并将鸡蛋适当分解并与其他配料结合。 30秒是最低限度，我喜欢提醒自己“ 摇动它”直到它受伤 。“ 鸡蛋饮料应该是一个很好的武器锻炼。
虽然瓶装俱乐部苏打水或苏打水可以做到，但最好用苏打水从老式苏打虹吸管中取出。 如果你没有汽水喷泉，可以快速小心地摇一下汽水瓶，让它稍微有点嘶嘶声。
专业提示：在使用这些小玻璃瓶的苏打水时，请稍微打破瓶盖上的密封，等待几秒钟后再释放气体，然后完全取下瓶盖。 通过这样做，你可以防止苏打水在两边嘶嘶作响，造成一团糟。
芝加哥嘶嘶声有多强烈
芝加哥嘶嘶响的酒精含量非常高，因为制作酒精的因素很多。
为了大致了解它的强度，让我们假设我们用鸡蛋，一个80验证的朗姆酒，40验证口，并与约1盎司苏打上面。
在这种情况下， 成品饮料约为15％的ABV（30标准） 。