这种鸡砂锅的味道会告诉你它为什么如此受欢迎。 而且它不会伤害你只需要6种成分。 but R Ritz饼干的顶部和底部地壳提供令人惊讶的味道和质地,浓郁的奶油酱令人难以置信的容易。 如果你想稍微减轻一点,你可以省略饼干的底层。
1947年纳比斯科公司推出了Ritz饼干,这是一种可口的咸味替代品。今天,有许多品种,包括全麦,培根,大蒜黄油和低钠。
鸡砂锅放在一起不超过10分钟,烤30分钟到40分钟就完美了。 为了使它更加丰富多彩,随时可以添加其他成分,如甜椒或蒸蔬菜。 或者用新鲜切片的西红柿或沙拉调味 。
随意用两个9盎司(如Perdue,Tyson)烤熟的烤或烤鸡胸肉条制作砂锅。 这种快捷方式使得配方的准备工作变得更快更简单 来自当地熟食店的丰满的烤肉鸡是另一个不错的选择。
鸡肉沙锅本身非常好,或者和面条或米一起食用 。 你的家人会一次又一次地要求这道菜!
你需要什么
- 7盎司Ritz饼干(约2个袖子/ 60个饼干)
- 4盎司融化的黄油(1支,
- 划分 )
- 1(10 3/4盎司)可以浓缩奶油鸡汤(或奶油蘑菇)
- 1(8盎司)容器
- 酸奶油(约1杯,普通或减脂)
- 1/2杯鸡汤(低钠或无盐)
- 1 1/2磅无骨鸡胸肉半(4个中等熟,切丁)*
如何做到这一点
- 将烤箱预热至325°F。
- 轻轻润滑2夸脱的砂锅菜。
- 在准备好的砂锅菜的底部碎一个Ritz饼干套。 将饼干上融化的黄油的一半淋在饼干上。
- 在一个碗里,结合汤,酸奶油,鸡汤和丁鸡熟。 将混合物在Ritz饼干层上搅拌。
- 粉碎剩余的饼干套筒,并将剩余的融化黄油倒入一个碗中。 在鸡砂锅混合物上撒上黄油饼干面包屑。
- 将Ritz鸡砂锅放入预热的烤箱中烤30至40分钟,或者直至热气泡。
*约4杯或更多的熟鸡胸肉。
变化
- 添加2盎司罐装的切成薄片的淡紫色,以增加颜色和风味。
- 将蔬菜放在一边或将一些蔬菜加入砂锅中。 随意添加1至1 1/2杯轻微蒸熟的冷冻豌豆,青豆或混合蔬菜到鸡肉和酱油混合物中。 清蒸芦笋和淡蒸西兰花也是不错的选择。
- 添加几汤匙切碎的新鲜欧芹填充颜色。
- 在2汤匙黄油中煎6到8盎司的切片蘑菇,直到嫩和变黄; 将蘑菇放入鸡肉混合物中。
- 用鸡肉切成熟的火鸡代替。
- 用火腿切块取代一些鸡肉,或在鸡肉混合物中加入一些切成丁的熟培根。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 793 |
总脂肪 | 58克 |
饱和脂肪 | 28克 |
不饱和脂肪 | 17克 |
胆固醇 | 209毫克 |
钠 | 633毫克 |
碳水化合物 | 29克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 37克 |