如果你担心食物中的热量对家庭中的某些成员来说过高，你可以减少食谱中的含量。 或者，用少量酱油制作一些汉堡，然后用更多热量为那些喜欢吃汉堡的人挑选剩余的牛肉。
为了获得更多的热量，可以将一小块苹果片放入一些mayo中，加入柠檬汁或酸橙汁，然后在奶油中加入辛辣的汉堡包（也可用于三明治）。
你需要什么
- 2磅碎牛肉（80/20％）
- 阿斗波酱中的2汤匙泥状碎屑（见注）
- ½茶匙洁净盐
- ⅓杯子切碎的洋葱
- 对于调味品：
- 2个西红柿（切片）
- 1/2杯洋葱（切片）
- 4个生菜叶子（大）
- 2汤匙芥末
- 1/4杯番茄酱
如何做到这一点
- 在一个大碗里加入阿斗波，盐和洋葱中的牛肉，泥状碎屑。 手是最好的。
- 将混合物制成4个肉饼，并用拇指在每个汉堡的中心稍微缩进，这会使他们在烹饪时最终变平。
- 将烤架预热至中等高度。 在汉堡的四面烧烤4到5分钟，直到它们完成你的喜好。 用生菜，西红柿，洋葱或任何你喜欢的东西在面包上烤（如果你愿意烤）！
注意：为了在adobo中制作碎片，只需在阿斗波酱中购买一罐碎片，将所有东西倒入食品加工机和酱泥中即可。 至少，调味汁将保存在冰箱中的密封容器中约2个月。
有无数的汉堡组合可以尝试超越经典芝士汉堡。 查看这些其他伟大的汉堡食谱，包括牛肉，火鸡和鸡肉汉堡包：
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用汉堡获得创意的一种方法是添加配料。 炒蔬菜，美味调味酱和奶油油条可以创造更有趣的创作：
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大头菜，绿色卷心菜和西兰花Rabe Slaw
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