开斋节在摩洛哥(Eid Ul-Fitr)

在摩洛哥和穆斯林世界的其他地方, 伊斯兰节日是今年最值得期待和庆祝的日子之一。 对开斋节来说尤其如此,这个节日标志着斋月的完成,一个月的禁食,禁欲,额外的祷告和其他礼拜活动。

Eid Al-Fitr的食物传统

食物对于摩洛哥文化和家庭生活来说是相当重要的,所以它在庆祝任何假期方面当然有着突出的作用。

在开斋节之前,许多妇女忙着准备摩洛哥饼干和糕点。 其他人则选择从当地的糕点店或面包店购买饼干和糖果,或者他们可能会从当地一位经营家庭烘焙业务的女士点购甜食。

虽然任何数量的菜可能为开斋晚餐准备,常见的选择是蒸粗麦粉, 羊肉或牛肉,梅子柠檬和橄榄 鸡肉巴斯蒂利亚羊肉或牛肉brochettes 。 有关流行假期的完整列表,包括假日早餐票价, 摩洛哥开斋节的食谱 列表。

开斋节是如何在摩洛哥庆祝的

除了食物之外,开斋节首先是一个宗教节日。 因此,对许多摩洛哥人来说,这一天开始的很早,因为许多穆斯林前往他们当地的清真寺进行早晨开斋节讲道和集体祈祷。

在祈祷之后,开斋节庆祝活动传统上是摩洛哥的低调家庭事务。

大家庭可能会聚集节日用餐,从早餐食物的点差开始,继续进行当天的主餐; 或个别家庭可以选择在家吃饭,然后在下午和傍晚探亲。

虽然在西方或穆斯林世界的其他地方,家庭和公共场所的送礼和装饰可能很常见,但摩洛哥的节日活动并不是很商业化。

礼品交换并不普遍,特别是在成人中,但许多家庭遵守为孩子购买新衣服的传统,并且不常使用玩具或其他小礼品。 孩子们也可能在亲友遇到他们的时候收到一小笔钱。

Zakat Al-Fitr

为了确保即使是穷人也有享受假期的方式,所有户主都有义务代表每个家庭成员向贫困者捐赠食物。 食物通常采取必需品和小麦或面粉等主食的形式。 这个慈善机构被称为Zakat Al-Fitr或Sadaqa Al-Fitr,并在Eid Al-Fitr当天到期。 不过,许多家庭在开斋节前的日子里都会捐款。