8款法国冬季舒适食品

当您寻找营养丰富的时令食材烹制出丰盛的冬季美食时，请制作这些健康的冬季舒适食品食谱。 这些温馨的菜肴让所有舒适的食物都没有卡路里和脂肪。

• 08年1月

  法国胡萝卜汤食谱
  这种营养丰富的胡萝卜汤配方是在晚餐时减少成本的简单而优雅的方式。 胡萝卜价格低廉，全年供应，但味道鲜美，富含维生素A，钾，叶黄素和纤维。 这种浓汤是用水制成的，而不是汤汁或奶油，所以它既低脂又纯素 - 适合各种晚餐客人。

• 08年2月

  Zesty Tapenade食谱
  这种橄榄酱配方是一种复杂风味但容易制作的橄榄酱，是法国南部普罗旺斯的主食。 口味三明治，混合成美式风格的芝士球，或者用切碎的法式长棍面包和crudités作为可口，优雅的开胃菜。

• 08年3月

  冬季蔬菜炖肉食谱
  温暖而诱人，这款冬季蔬菜炖肉是完美的家常晚餐。 用一瓶葡萄酒，一块乡村面包和一顿清脆的绿色沙拉将这种简单的蔬菜炖煮成一顿完整的餐点。

• 08年04月04日

  普罗旺斯番茄大米汤食谱
  干燥的和新鲜的普罗旺斯草药都能在这款生动有趣的汤中增强浓郁的西红柿。 直接在蔬菜肉汤中煮熟的米饭可以提供足够的淀粉度以增加稠度。 用中等酸度的红葡萄酒为第一道菜服务。

• 08年05月05日

  鱼子酱食谱

  这款鱼子酱配方是法国南部祖先150年前的传家宝配方。 这是马赛的原汁原味的马赛鱼汤，一种简单的海鲜炖渔民用他们的鱼。

• 08年06月

  Herbed白豆汤食谱

  白豆有时会带有无聊的内涵，虽然也许更好的方式来看待它们是一个美味的，空白的烹饪画布。 首先，他们的奶油质地不容易上瘾; 它为任何菜肴增添了天鹅绒般的口感，不添加任何脂肪。

• 08年7月

  经典料理鼠王

  堆放着西红柿，辣椒，洋葱，橄榄油和西葫芦，这道菜怎么可能不是最终的舒适食品。 即使在冬季，它也非常美味，因为它可以制作肉类和鱼类的配菜，或者用脆皮面包单独制作。

• 08年08月

  Flammme Kuchen

  凭借其薄片基地和健康的洋葱顶部，这是完美的舒适食品和传统比萨饼的健康替代品。 使用Tarte Flamme作为一顿饭本身，用沙拉或切片作为午餐盒。 舒适的食物在你的手中。