自制橄榄橄榄橄榄汤食谱

橄榄油橄榄油是一种在地中海地区广泛流行的丰富的橄榄油,今天它已成为世界各地人们必不可少的调味品。 在家制作是非常容易的,只需要一些简单的配料。 你也会发现它比你在商店买的更经济,特别是如果你喜欢橄榄酱。

配方简单地结合卡拉马塔橄榄和刺山柑柠檬汁和橄榄油。 您还可以添加凤尾鱼酱和黑胡椒,让它有一点额外的味道。

Tapenade是在新奥尔良非常有名 muffaletta 三明治的要求。 它也成为各种食物和小吃的绝佳调味品。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 结合卡拉马塔橄榄,刺山柑,柠檬汁,橄榄油,anch鱼酱和胡椒粉。 混合好。
  2. 在两周内冷藏并使用。

如何享受你的橄榄油

Tapenade是一种非常多用途的调味品。 虽然它是muffaletta的标志性成分,也是帕尼尼最喜欢的配料,但还有更多的方式可以享受它。

tapenade爱好者常常将它用于小食和开胃菜。

这是一个流行的饼干,皮塔饼和脆皮面包。 您甚至可以在鳄梨吐司或百吉饼上享用,享用清淡的早餐或早午餐。

蓝莓酱对蔬菜,特别是胡萝卜,芹菜,西兰花和黄瓜有很大的帮助。 许多人喜欢橄榄酱和鹰嘴豆泥的组合。

人们常常将橄榄酱用作调味品,就像他们喜欢的调味品一样。 将其添加到您最喜爱的三明治旁边或代替蛋黄酱。 当与传统的蒜泥蛋黄酱配方的蛋黄酱混合时,这也是一种很好的替代品或除了大蒜。

Tapenade也可以成为你喜爱的沙拉的一个有趣的补充。 你可以把它加入油醋汁或用橄榄油稀释成沙拉酱。 卡普雷塞沙拉是橄榄球爱好者的最爱。 如果菜单上有意大利面,可以用轻的意大利面做午餐,或者用它作为意大利面沙拉的敷料。

一旦你爱上了这种味道,你会想出更多的想法。 例如,橄榄酱是蔬菜酱和其他酱料比较好的替代品。 你甚至可以考虑添加一勺到你的下一个煎蛋卷。

营养指南(每份)
卡路里 14
总脂肪 1克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 1克
胆固醇 1毫克
55毫克
碳水化合物 0克
膳食纤维 0克
蛋白 0克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)