在这个简单而有趣的食谱中，两杯有趣的啤酒融合在一起。 它是将一种啤酒叠在另一种啤酒上的不错的啤酒饮料之一，它不仅可以制作出美味的饮品，而且还可以让您几乎不想喝酒。
黑色和红色是流行的黑色和棕褐色的曲折。 这款食谱不是用浓郁而苍白的麦酒分享同等时间的肉味啤酒，而是将巧克力粗壮与挞果香兰姆酒混合在一起。 其结果是一种既美味又复杂的饮料，并且可以容易地与任何甜点相媲美。
这些分层啤酒饮料的乐趣超越了浇筑完美层次的挑战。 当你喝酒时，两杯啤酒大部分仍然会分开。 虽然每一口都会有一小口，但第一口在巧克力粗壮的时候会更强壮 ，而最后几次会集中在朗姆酒上。 当然，这是一种体验。
你需要什么
如何做到这一点
- 将玻璃半成品填满您最喜爱的果香兰姆酒。 任何水果都可以，但我建议先用Framboise尝试。 覆盆子风味与巧克力完美搭配，是自然选择。
- 轻轻地将它与粗壮的顶部结合在一起。 粗壮的酒会漂浮在兰布拉斯顶部，以获得非常醒目的饮料。
这款配方受到密苏里州圣路易斯贝利巧克力棒的黑与红的启发。
更多提示制作一个伟大的黑色和红色
这是 香槟杯里 特别 有吸引力的饮料 ，但任何透明玻璃都可以。 这两种啤酒本身相当甜，甚至更甜美，所以一杯完整的酒杯可能对于单次坐坐来说太过分了 。 如果使用品脱，你可能想要计划只填满3/4。
两种啤酒的密度自然会产生层次，因为粗壮的酒倒在兰克酒上。 你可以通过使用缓慢的倾注来增加获得一个很棒的图层的机会。 当啤酒从水龙头流出时，注意当地的调酒师倒入黑色和棕褐色或黑色和蓝色一次，并遵循其流畅缓慢的风格。
浇注分层啤酒是一门艺术，可能需要一些尝试来获得完美的倾注，特别是如果从瓶中倒出。 如果您需要一点帮助，请将粗壮物倒在酒吧勺的后面。 这会在瓶子和玻璃之间形成一道屏障，并降低倾倒速度，这是一个招牌调酒师经常用来制作泡沫咖啡馆和其他浮动饮料的地方 。