历史：
搬运工的历史并不像其他啤酒那么容易。 尽管如此，还是有一些普遍认同的细节。 它是作为一种啤酒的配方开发的，该啤酒模仿了啤酒通常棕色和淡味啤酒的流行做法的结果。 因此它的原始名字是“完整的”。 它如何被称为“搬运工”是一个失去了历史的故事，虽然很多人都抱着这个宝贝的故事，因为伦敦搬运工特别喜欢它。
风格点：
波特曾经是英国和美国最受欢迎的啤酒。 它的位置被淡啤酒所取代，而皮尔斯纳则取消了它。 但不同于继续畅销的苍白麦酒，搬运工几乎都在池塘两边死去。 在美国，如同那么多的风格，禁止是最后的风格下降的棺材。 英国认为它的失败部分是因为基于OG的啤酒税。 20世纪末，手工啤酒革命终于复兴了。
品酒笔记：
现代搬运工有许多广泛的解释，所以一般的品酒笔记很难。 酿造过程非常黑暗，几乎不透明，但当光线穿透时应该清楚。 鼻子通常包含温和的烤谷物，巧克力和太妃糖。 也可以有咖啡或甘草的味道。 口感薄但不含水。 味道总是温和，没有任何粗糙的苦涩味道。
食物搭配：
波特配对几乎任何肉类菜肴。 但由于酿造是一种温和口味的复杂组合，我通常喜欢它。
布鲁尔的数据：
要尝试的品牌：
- 船锚搬运工
- Samueal Smith的Taddy Porter
- 贝尔的波特
- 富勒的伦敦波特