比尔森啤酒是世界上最年轻的啤酒风格之一。 它最初在1842年在捷克的比尔森酿造，并立即受到重创。 许多啤酒厂已经重新制作了啤酒，并使用名称为Pilsner的名字来描述这种啤酒风格。
样式点
这很容易成为世界上最流行的啤酒风格。 比尔森啤酒酿造在世界各地。 从北京到里约热内卢的酿酒厂和从伦敦到安克雷奇的啤酒酿造出清澈的淡啤酒，为什么他们不这样做？
这种风格的命令胜过全球啤酒市场的一半。
配料
正如在这个世界上有许多好东西一样，简单是比尔森成功的关键。 辛辣的Noble Saaz啤酒花中含有淡淡的发芽麦芽酒 ，因此可以确定这种风格的香气和味道， 啤酒酵母和软水，这些都是熟练啤酒酿造者生产优质比利时啤酒所需要的。 这些成分结合在一起，形成一种干净，简单的啤酒
品酒笔记
头部是白色和密集的，身体是稻草色的。 香气应该含有啤酒花，带有一丝颗粒感。 味道很简单，轻粒和啤酒花苦。 完成干净清爽。
食物搭配
比尔森大众化的原因之一是它可以与许多不同的食物配对。 烤肉，鸡肉和鱼 - 虽然寿司不太好。 它印有辛辣的印度或墨西哥菜以及大多数亚洲美食。
酿酒师的笔记
- IBU ：30 - 40
- OG ：1.043 - 1.050
- FG：1.014 - 1.016
尝试的品牌
- 皮尔森Urquell - 原始
- Warsteiner
- 碧特博格
- 百威啤酒（Budweiser Budvar） - 在美国以捷克销售