这款鸡肉浓汤足够丰富,可作为带有硬皮面包的主菜或作为第一道菜。 我们喜欢用培根,但火腿可以用来代替。 将炒蘑菇加入杂烩汤中,并将番茄放倒。
无论是否加入西红柿,杂烩都很美味,第二天剩菜更加美味。
你需要什么
- 6片培根(切丁)
- 1/2杯芹菜(切块)
- 2杯土豆(小块)
- 1杯洋葱(切丁)
- 半杯胡萝卜(切丁)
- 3汤匙
- 多用途面粉
- 2 1/2杯
- 鸡肉汤
- 1茶匙
- 克里奥尔调料或
- 调味盐
- 1杯玉米粒
- 1 1/2杯
- 半和半
- 1 1/2至2杯切丁煮熟的鸡肉
- 1罐(14.5盎司)番茄切块
如何做到这一点
- 用大平底锅或荷兰烤箱煎培根; 去除纸巾以排水。
- 如有必要,将黄油加入培根汁中制成3汤匙。 加入芹菜,土豆,洋葱和胡萝卜。
- 不断搅拌,直到洋葱和芹菜变软为止。
- 搅拌均匀,直至完全融入。 继续做饭,不断搅拌2分钟。
- 加入鸡汤和调味料或调味盐 ,搅拌均匀。 煮,搅拌直至变稠。 盖上并煨12分钟。
- 加鸡丁和玉米; 炖7分钟,直到蔬菜变软。 加入一半半的西红柿。
- 通过热量和味道。 根据需要添加盐和胡椒粉。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 447 |
总脂肪 | 22克 |
饱和脂肪 | 8克 |
不饱和脂肪 | 8克 |
胆固醇 | 94毫克 |
钠 | 1,091毫克 |
碳水化合物 | 33克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 30克 |