长寿饮食是日本和世界其他地区的某些其他社区和群体(即癌症患者)进食的常用方式。 大多数关于长寿药的着作都集中在食物上,而且几乎没有提到饮料。 然而,任何练习这种饮食的人都不可避免地要问自己:在长寿饮食中,我喝多少,喝什么?
在长寿药中,饮料的量和种类有所限制。
我应该喝多少?
在长寿药中,水和其他饮料被认为是阴,并且饮食的主要部分是将其更多地朝阳方向移动。 因此,在长寿药中,建议您只饮用足够的“舒服”(即不舒服口渴),并且饮用量不足以使尿液呈鲜黄色。 包括味噌汤在内的饭后和饭后,您可能会发现,为了自己的需要,喝一杯是不必要的。
我应该在长寿饮食上饮用什么?
饮用适量的干茶叶茶(kukicha),bancha叶茶(绿茶),
烤大麦茶,烤米茶,yannoh(混合谷物咖啡)和泉水。
08年1月
水
一些严格的长寿生物从业者建议,你唯一喝的饮料要么是纯泉水,要么是优质井水。 没有冰。 没有碳酸化(杜)。 没有添加剂(也就是说,没有茶或草药或水果水)。 煮沸的水可以让你获得长寿的奖励积分(没有实际的货币价值)。
大多数长寿食客和当局也会喝其他饮料,所以如果你不能独自生活在水中,就不要感到难过。 请记住,其他饮料应该是温和的,不刺激的,并且尽可能地倾向于阳性。
08年2月
Bancha'枝'茶
Bancha是来自日本的晚收绿茶。 它可能由茶叶的叶子或叶子和茎构成。 在长寿药中,推荐使用植物的树枝/茎制成的茶,它也被称为“Kukicha”或“Hojicha”(一种烤制的烤制形式)。
虽然bancha通常被认为比日本的早期收成逊色,但它是长寿茶中的首选茶类,因为它在咖啡因中天然较低,因此刺激较少。
08年3月
谷物'茶'和谷物'咖啡'
推荐的谷物'茶'包括大麦'茶' / mugicha和烤米'茶'。 在较小程度上,与绿茶和genmaicha混合的大麦茶也可以消费。
这些醇香的饮料通常供应日本的儿童,病人和老年人,但也有很多人只是想要一种醇厚,美味的饮料。
谷物咖啡往往味道更苦,并且通常不会为了他们的口味而喝醉如同某种咖啡simulacra。 它们通常由谷物和其他植物材料(如烤蒲公英根)混合而成。
大麦被认为是冬季“水元素”的理想选择。 大米适合秋天的“金属元素”。 虽然大麦茶和烤米茶在夏天喝冰时真的很美味,清爽,但冰在长寿美食中却令人不寒而栗。
08年04月04日
其他草药茶
长寿饮料世界中的其他草药'茶'包括蒲公英'茶'(由植物的烘烤根制成),海带茶或海带茶(由海带海藻制成,不同于康普茶 ),mu茶(也是被称为“16亩茶”,由于16种山药 - “长寿素之父”George Ohsawa,在他的原始配方中使用)和umeboshi茶。
*牡丹,日本香菜,Cnicus,橘子皮,甘草,苍术,柏树,肉桂,Wolfiporia extensa,桃仁,姜根,熟地,丁香,草本芍药,日本人参和Goldthread
08年05月05日
饮料要节制饮用
以下饮品适合偶尔食用:
- 豆浆
- 啤酒/ 清酒
- 当地果汁
- 绿茶和谷物茶混合物
- Kuku /葛根饮料
请记住,薄荷茶和姜茶等饮料可能会刺激,应该非常节俭地消费。
08年06月
药用素食果汁
素食者的果汁有时会在长寿药中饮用,虽然很少,而且更多的是药物而不是食物。 它们不是生汁或果汁,而是来自焖制的植物材料的果汁。 这些饮料是肉汤,通常很咸,而且通常很滋润。
烹饪时可以制作多种类型的“素食果汁”,因为它们本质上只是从精心挑选的植物中蒸煮出液体。 例如,你可以将洋葱,胡萝卜,白菜和南瓜切成小块,直至干得好,然后将肉汤炖干,然后喝下去(还要吃蔬菜)。 你可以用磨碎的萝卜 ,姜或胡萝卜做同样的事情。 对于一种长寿素食素饮的豆类,直到干得好,再加入一滴酱油 ,并将液体排出饮用。
一些长寿指南说有限量的当地果汁也可以。
要了解更多关于在哪个季节将哪些蔬菜制作成长寿饮料,请参阅本指南中有关长寿素的季节性饮食 。
08年7月
其他药用长寿饮料
长寿药中有一些非常野生的药用饮料。 例如,葛根粉与明胶混合并焖煮。 百胜? (或不,但是,嘿,谁说药品应该好吃?)
欲了解更多信息,请查看长寿家庭疗法,包括茶,其他饮料,膏药,敷剂,霜等。
08年08月
婴儿长寿饮料?
根据较长寿的长寿文本,长寿饮食的婴儿可以饮用已经煮沸和冷却的泉水或井水,ban茶茶,谷物茶,苹果汁(热或热),以及用两倍水煮沸的amazake,冷却。 一些长寿父母也喂他们的婴儿米奶和豆浆。
然而,人们普遍认为长寿饮食不适合婴儿或幼儿,因为它们不能获得对其健康发育至关重要的几种营养素。 在为您的孩子考虑长寿饮食(或其中一种)之前,请咨询持牌营养师。