像生橄榄和晒干西红柿这样的生酱,是传统生食的最佳食物。 馅饼可以涂在亚麻饼干 ,生披萨饼皮,生面包上,或用作新鲜蔬菜的蘸酱。 在冰箱里放置这样的东西总是很好的。 向日葵种子可以制作出极好的奶油状基料,但您也可以用其他浸泡过的坚果或种子来替代。
你需要什么
- 1杯向日葵种子
- 4个晒干的西红柿
- 1/4杯卡拉马塔橄榄
- 1/4红甜椒
- 1汤匙大葱或红洋葱
- 1汤匙新鲜罗勒
- 1汤匙新鲜欧芹
- 1茶匙
- nama shoyu
- 1瓣蒜
- 1汤匙
- 营养酵母 ,可选
- 1汤匙冷榨橄榄油
- 1汤匙新鲜柠檬汁
如何做到这一点
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 86 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 40毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 3克 |