这是一个简单的Apple Strudel版本，由装饰的苹果馅饼和filo面团制成。
使用filo面团是馅饼食谱的一个很好的捷径。 （您也可以使用酥皮糕点。）传统上，馅饼面团是用手工制作的，然后伸展出来，用手背拉，直到面团足够薄以便透过。 不用说，这是一种失落的艺术，大多数人不再练习。 Filo面团是一个很好的选择。
这款美妙的配方完美配备了一杯咖啡供客人享用咖啡时间，或者在特殊日子（如圣诞节早晨或复活节）上享用早餐。
如果你愿意，你可以用糖粉糖霜把成品的馅奶酪淋上细雨，或者在用融化的黄油刷上它后撒上一些肉桂糖或糖粉。 为了结冰，将1/2杯糖粉与1汤匙融化的黄油和1汤匙牛奶结合，直至达到所需的一致性。
如果你想使用新鲜的苹果，剥离和切片2-3苹果。 用2汤匙苹果汁，1汤匙面粉，少许盐和1/4杯红糖在平底锅中煮至苹果脆嫩。 按指示冷却并使用。 如果你愿意的话，你可以在食谱中添加干蔓越莓或葡萄干; 大约1/2杯将是完美的。
你需要什么
- 1（21盎司）可以充填苹果派
- 1杯核桃（切碎）
- 1/2茶匙肉桂
- 1茶匙柠檬皮
- 9张冷冻菲洛面团（解冻）
- 1/3杯黄油（融化）
- 1/4杯糖
- 1/2茶匙肉桂
如何做到这一点
- 将烤箱预热至375°F
- 使用开槽勺子，从馅饼中取出苹果，丢弃大部分浓稠液体。 将苹果放入一个中等的碗中; 然后搅拌核桃，1/2茶匙肉桂和柠檬皮。
- 在一个小碗里，将1/4杯糖和1/2茶匙肉桂混合均匀。
- 在工作表面上，放置一张filo面团。 用一些融化的黄油刷一下，然后撒上一茶匙肉桂糖混合物。 使用所有filo面团重复图层。
- 将勺子苹果填满filo叠的一端，沿着一个长边和两边留下一个2英寸的边框，在苹果周围刷上黄油边。
- 在侧边折叠，然后卷起filo面团，包围填充物。 刷黄油和密封的边缘。 在整个卷上刷黄油。
- 使用两把铲子，小心地将卷放在一个未粘合的饼干片上。
- 烘烤20-30分钟或直到酥皮点心呈金黄色和酥脆 。 在锅上冷却10分钟，然后使用两把铲子，移到电线架上冷却。 保暖。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 240 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 20毫克 |
| 钠 | 19毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 3克 |